Koláčky které nekynou

Name: Koláčky které nekynou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 450 g hladké mouky; 150 g másla; 100 g sádla; 3 lžíce cukru; 1 lžíce majonézy; 1 kostka čerstvého droždí (42 g); 2-3 žloutky (podle velikosti); 1 lžíce rumu; 16-18 lžic vlahého mléka; sůl citronová kůra; 2 kostky tvarohu; 1 vejce; cukr dle chuti; 2 lžíce vanilkového pudinku; meruňková marmeláda nebo povidla; plátky mandlí

Pokud vás od pečení koláčů odrazuje doba kynutí těsta, vyzkoušejte tento recept na fantastické koláčky, plněné tvarohem a meruňkovou marmeládou, které připravíte zcela bez kynutí. Je jen na vás, jakou náplň do koláčků zvolíte.

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 457 kJ / 4 650 kcal
Bílkoviny	88,07 g
Tuky	270,71 g
Vláknina	17,16 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	372 mg
Sůl	0,85 g
Sacharidy	446,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu vyhřejeme na 200 °C. Krok 2: Do mísy dáme mléko polovinu cukru a droždí. Necháme pět minut a přidáme prosátou mouku, zbytek cukru, žloutky, kůru, majonézu, rum a sůl. Krok 3: Vše spojíme, nejlépe v robotu a vmícháme změklé máslo a sádlo. Vypracujeme hladké těsto a ihned ho rozdělíme na přibližně stejné kousky. Krok 4: Každý kousek těsta zpracujeme do bochánku a uložíme na plech. Uděláme důlek a plníme oblíbenou náplní. Já použila tvaroh a meruňkovou marmeládu. Koláčky posypeme plátky mandlí. Krok 5: Ihned vkládáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova cca 15-20 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou. Poté stačí koláčky pocukrovat.

Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu vyhřejeme na 200 °C.
Do mísy dáme mléko polovinu cukru a droždí. Necháme pět minut a přidáme prosátou mouku, zbytek cukru, žloutky, kůru, majonézu, rum a sůl.
Vše spojíme, nejlépe v robotu a vmícháme změklé máslo a sádlo. Vypracujeme hladké těsto a ihned ho rozdělíme na přibližně stejné kousky.
Každý kousek těsta zpracujeme do bochánku a uložíme na plech. Uděláme důlek a plníme oblíbenou náplní. Já použila tvaroh a meruňkovou marmeládu. Koláčky posypeme plátky mandlí.
Ihned vkládáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova cca 15-20 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou. Poté stačí koláčky pocukrovat.

Jak naplnit koláčky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (41× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláčky které nekynou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQPy

Kynuto - nekynuté koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

terkaxx

Koláč s ovocem, který kyne až v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 27 min

Koblížky, které jsou výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jaamamka 35 min

Sýrové kynuto-nekynuté rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janiko 10 min

Bábovka, která se vždy povede

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 60 min

Moučník, který se udělá sám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RenyH 110 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuřecí jogurtové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Cuketová pizza Videorecept

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 45 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Omáčka z klouzků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Pečení
Sváteční recepty
Běžný den
Snadné recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Koláčky které nekynou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQPy

Náhodný recept

Brněnská plněná kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fíkové carpacio s cottage

Přidáno před 5 hodinami

Křupavé pečené brambory s česnekem

Přidáno před 5 hodinami

Krémová bramborová polévka se slaninou

Přidáno před 5 hodinami

Domácí ostružinový džem

Přidáno před 5 hodinami

Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky

Přidáno před 5 hodinami

Pstruh s bylinkovým máslem

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 11. 7. 2024 19:07

Anna Kocikova: Drahuško moc ti děkuji

Anna Kocikova 11. 7. 2024 17:32

Miládko koláčky jsou jako malované

Líbí se mi i recept

mika59 11. 7. 2024 13:07

Děkuji vám všem

RubyRom 9. 7. 2024 20:26

Moc krásné koláčky

RousOliven 9. 7. 2024 16:37

na tvaroh a marhule nedám dopustit

Marie Svarcova 9. 7. 2024 05:52

To těsto mám moc ráda nejen na koláčky, hezky se s ním pracuje a upečené dlouho vydrží měkké - tedy pokud rychle nezmizí.

mika59 přidala novou fotografii! 8. 7. 2024 19:06

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 11×
Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

Vánoční poděkování nejaktivnějším členům komunity Toprecepty.cz

Přečtěte si

Jak udělat výborné krkonošské kyselo. Kvásek dobře provařte, s houbami nešetřete a vejce připravte zvlášť

Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé Hodnocení 11×

Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

Letní koláčky s tvarohem a meruňkami: Křupavá drobenka je dovede k dokonalosti Hodnocení 20×

Letní koláčky s tvarohem a meruňkami: Křupavá drobenka je dovede k dokonalosti

Jablka po nakrájení rychle hnědnou. Půl lžičky soli pomůže udržet jejich světlou barvu až 12 hodin

Může prospět srdci i krevnímu tlaku. Po šedesátce se vyplatí jíst celer častěji

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

20 báječných receptů z listového těsta na každý den. Chutnají nasladko i naslano

Vánoční poděkování nejaktivnějším členům komunity Toprecepty.cz

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketovo-zeleninová směs

MonikaP. před 18 minutami

Rumcajs salát

Maradytr před 56 minutami

Zapečené brambory s cuketou a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s cuketou a smetanou

RadkaT před 1 hodinou

Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce

Slavista62 před 3 hodinami

Kuřecí srdíčka na smetaně

Slavista62 před 3 hodinami

Masové hašé Videorecept

Masové hašé

jiri petrasek před 3 hodinami

Lečo jako polotovar

magdalenka před 4 hodinami

Utopenci v aspiku

Marcela0123 před 5 hodinami

Tarator

magdalenka před 5 hodinami

Ciabatta

G_Anastasie před 5 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, sádlo, cukr, majonéza, droždí čerstvé, žloutek, rum, mléko, kůra citronová, tvaroh kostka, vejce, cukr, pudink vanilkový, marmeláda meruňková, mandle plátkové

Koláčky které nekynou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 11× Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Jak udělat výborné krkonošské kyselo. Kvásek dobře provařte, s houbami nešetřete a vejce připravte zvlášť

6 foto Káva s vůní jablečného koláče strčí i dýňové latte do kapsy. Apple crisp latte je novým hitem podzimu

10 foto Může prospět srdci i krevnímu tlaku. Po šedesátce se vyplatí jíst celer častěji

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 11×
Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

9 foto
Jak udělat výborné krkonošské kyselo. Kvásek dobře provařte, s houbami nešetřete a vejce připravte zvlášť

6 foto
Káva s vůní jablečného koláče strčí i dýňové latte do kapsy. Apple crisp latte je novým hitem podzimu

10 foto
Může prospět srdci i krevnímu tlaku. Po šedesátce se vyplatí jíst celer častěji