Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Buchty s blumami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby kynutí

65 min (40 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Buchty s blumami, Buchty s blumami — Buchty s blumami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 247 kJ / 2 688 kcal
Bílkoviny	53,47 g
Tuky	88,46 g
Vláknina	12,68 g
Cholesterol	642 mg
Sodík	522 mg
Sůl	1,27 g
Sacharidy	413,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Droždí rozdrobíme do misky a přidáme trochu cukru, vlahé mléko a trošku mouky, vše z už odváženého a odměřeného množství. Rozmícháme a necháme pod utěrkou vzejít kvásek. Krok 2: Do mísy dáme obě prosáté mouky smíchané se solí, přidáme ostatní suroviny a kvásek. Vše dobře propracujeme a necháme na teplém místě kynout. Krok 3: Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněný vál a rozdělíme na stejně velké díly. Do každého zabalíme půlku blumy, klademe na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mákem. Krok 4: Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme dozlatova. Hotové pocukrujeme moučkovým cukrem s vanilkou.

Droždí rozdrobíme do misky a přidáme trochu cukru, vlahé mléko a trošku mouky, vše z už odváženého a odměřeného množství. Rozmícháme a necháme pod utěrkou vzejít kvásek.

Jak udělat kvásek
Do mísy dáme obě prosáté mouky smíchané se solí, přidáme ostatní suroviny a kvásek. Vše dobře propracujeme a necháme na teplém místě kynout.
Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněný vál a rozdělíme na stejně velké díly. Do každého zabalíme půlku blumy, klademe na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mákem.
Jak správně zabalit buchty
Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme dozlatova. Hotové pocukrujeme moučkovým cukrem s vanilkou.

TIP: Jak péct kynuté moučníky - rady a tipy

Zveřejněno 5. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Buchty s blumami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KNjG

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Koláč s blumami a pudinkovou smetanou

Koláč s blumami a pudinkovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rozetky z kynutého těsta s blumami a tvarohem

Rozetky z kynutého těsta s blumami a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 90 min

Křehký koláč s blumami

Křehký koláč s blumami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Makový koláč s blumami (bez mouky)

Makový koláč s blumami (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Džem ze žlutých blum

Džem ze žlutých blum

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 21 min

Pečený bůček s blumami

Pečený bůček s blumami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Domácí švestková marmeláda

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Vepřové maso po cikánsku

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Moučníky
Kynuté moučníky

Recepty do 50 korun
Švestky
Pečení
Kynutí
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Levné recepty
Náročné recepty
Sladké chutě
Snídaně
Svačina

Moje poznámka

Buchty s blumami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KNjG

Náhodný recept

Suchárky

Suchárky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sladkokyselá koprová polévka

Sladkokyselá koprová polévka

Přidáno před 5 hodinami

Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy

Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 11 hodinami

Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy

Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 11 hodinami

Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy

Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 11 hodinami

Dýňové řezy

Dýňové řezy

Přidáno před 12 hodinami

Plněná dýně

Plněná dýně

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 5. 2. 2018 19:10

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Americké brambory promění v neodolatelnou přílohu tatarka. Musíte ji ale přidat už do trouby

Americké brambory promění v neodolatelnou přílohu tatarka. Musíte ji ale přidat už do trouby

Jak na dokonale vláčnou bábovku: Zapomeňte na suché buchty, zkuste přidat povidla

Jak na dokonale vláčnou bábovku: Zapomeňte na suché buchty, zkuste přidat povidla

Buchty z cottage podle videa: Z tohoto moučníku nemusíte mít výčitky svědomí Hodnocení 40×

Buchty z cottage podle videa: Z tohoto moučníku nemusíte mít výčitky svědomí

Návod na balení domácích buchet: Zjistěte, jak udržet tvaroh i povidla uvnitř Hodnocení 20×

Návod na balení domácích buchet: Zjistěte, jak udržet tvaroh i povidla uvnitř

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly Hodnocení 1228×

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly

Buchty z remosky patří k oblíbeným moučníkům. Ty nejlepší jsou z kynutého těsta Hodnocení 8×

Buchty z remosky patří k oblíbeným moučníkům. Ty nejlepší jsou z kynutého těsta

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 2×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Nejnovější články

9 foto
Voňavý dýňový sirup pro chladné podzimní dny. Využijete ho do kávy, kaše, jogurtu i jako přeliv na palačinky

Video
Khanh Ta radí, jak na dokonale měkká žebra: Nevařte je, v karamelové omáčce se musí jen pomalu táhnout, říká

11 foto
Smažené řízky trochu jinak. Zkuste do strouhanky přidat koření, dodá výraznější chuť i říz

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Anicka13 před 1 hodinou

Houbový guláš bez masa

Houbový guláš bez masa

Jan Nemec před 2 hodinami

Tvarohové knedlíky

Tvarohové knedlíky

JaromirS před 2 hodinami

Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)

Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)

Jitka64 před 3 hodinami

Uzená polévka s kroupami

Uzená polévka s kroupami

Odeta Wollmanova před 4 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Kaca77 před 4 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

mahuska před 6 hodinami

Plněné cukety

Plněné cukety

jijana před 6 hodinami

Pečená červená řepa

Pečená červená řepa

Milumar před 7 hodinami

Hovězí kližka na česneku a majoránce Videorecept

Hovězí kližka na česneku a majoránce

IBera před 8 hodinami

Tématické fráze:
kynute buchty s blumami, buchta s blumkami, blumové buchty, buchta z blumou, co s blumami, buchta z blumy a mákem, kynuta buchtas bkumami, kynutá buchta s mákem tvarohem a blumami, recept blumy, recept s blumami, recepty s blumami, kynutá buchta z blum, recept s blumama, kynuty buchty s blumami, bchty s blumkami, buchta s blumkami recepty, rychla buchta s blumou, buchta s blumou, recepty s blumama, trena buchta s blumou

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka kukuřičná hladká, sůl, droždí čerstvé, mléko, cukr krupice, máslo, žloutek, kůra citronová, bluma, vejce, mák, cukr moučkový

]