Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nakládání masa - články, postupy a rady

5 foto Hodnocení 64×

Jak naložit maso na uzení? Správné nakládání do soli zajistí dokonalou chuť masa

5 foto Hodnocení 56×

Jak naložit maso k uzení? Poradíme dvě metody k dosažení lahodné chuti

9 foto Hodnocení 67×

Jak naložit řízky, aby byly křehké? Známe tajemství měkkého a křehkého masa

Hodnocení 101×

Proč nakládat maso do mléka? Přináší to nesporné výhody, které se vyplatí znát

7 foto Hodnocení 8×

10 osvědčených rad, jak správně marinovat maso: Zacházejte s masem jako profesionál

7 foto Hodnocení 13×

Chyby v přípravě marinád: Chuť masa je potřeba podtrhnout, nikoliv přebít

9 foto Hodnocení 86×

Jaká marináda na krkovici je nejlepší? Možností je několik a všechny stojí za to

11 foto Hodnocení 25×

Jak naložit maso na svíčkovou? Udělejte to den předem, ať si rozložíte práci

Hodnocení 200×

Jak naložit kuřecí maso na čínu? Tato minutková příprava masa je velmi oblíbená

7 foto Hodnocení 58×

Jak naložit maso? Poradíme snadný postup pro dokonale křehké maso

8 foto Hodnocení 8×

Časté chyby při nakládání masa: Nevěřte tvrzení, že čím více koření, tím lépe

Hodnocení 12×

Proč nakládat maso do mléka? Mléko má totiž jedinečnou vlastnost, víte kterou?

6 foto Hodnocení 305×

Jak naložit maso, aby bylo křehké? S jednoduchým postupem si snadno každý poradí

7 foto Hodnocení 9×

Chyby při marinování masa: Příliš mnoho oleje i opakované použití marinády

7 foto Hodnocení 9×

Jak ochutit marinádu na grilování? Je báječná s čerstvým česnekem i s bylinkami

5 foto Hodnocení 91×

Jak vyudit kuřecí stehna v domácí udírně? Poradíme, jak maso naložit i vyudit

Hodnocení 11×

Jaké jsou tři časté chyby při uzení? Důležité je naložení masa i teplota v udírně

Hodnocení 43×

Jak dlouho vydrží naložené maso? Záleží na druhu masa a na teplotě v lednici

Zeleninová nakládačka: připravte si pikantní mrkev, česneková cherry rajčátka nebo křupavé fazolky

Rýžový ocet ochutí sushi, zálivky i marinády a ještě vám pomůže pročistit tělo a zhubnout!

Další témata

nakládané houby, nakládané ryby, nakládání, nakládaní sledi, nakládaný hermelín, nakládaný sýr

Další recepty

Nakládané zelí do klasického sudu

Nakládané zelí s křenem

Nakládané zelí z červené řepy a gigantů

Nakládaný balkán

Nakládaný balkánský sýr

Nakládaný balkánský sýr se sušenými rajčaty

Přečtěte si Zobrazit více

Mrkvové minikoláčky s povidly: Sladká mrkev nahradí cukr, jsou báječně šťavnaté a neuvěřitelně vláčné a chutnají božsky

12 foto
Snadný chléb z droždí podle Josefa Maršálka: Výbornou chuť zajistí koření a pečivo skvěle doplní i petrželková pomazánka

Tatranský čaj: Slavný nápoj slovenských velehor má i nealko verzi, kam patří žloutky a voňavá skořice. Zahřeje a božsky chutná

Naposledy jste si prohlédli

Myslivecké brambory

Myslivecké brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 100 min

Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík

Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jituska 90 min

Ošatkový chléb

Ošatkový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bublanina do kulaté formy (skleněné)

Bublanina do kulaté formy (skleněné)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mish_Ellie 60 min

Chléb semínkový

Chléb semínkový

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

]

]