Co všechno můžeme nakládat? Ukážeme spousty tipů a nápadů
Nakládání nám umožní uchovávat nebo také konzervovat oblíbené suroviny na delší dobu. Nakládá se do uzavřené láhve, kterou zalijeme nálevem a poté uchováváme v lednici. Nejčastěji se nakládá zelenina, ovoce, houby a maso. Nejčastěji se pro nakládání používá olej, ocet, sádlo nebo třeba líh.
- Nakládání zeleniny: Naložit můžeme směs zeleniny podle chuti nebo samotnou zeleninu.
- Nakládání hub: V houbové sezóně můžete naložit houby do speciálního sladkokyselého nálevu a vychutnávat si tak oblíbenou pochoutku kdykoliv na ni dostanete chuť.
- Nakládání ovoce: Můžete si naložit své oblíbené ovoce, např. višně do nálevu z alkoholu.
- Nakládání masa: Pro získání intenzivnější chuti a jemnosti se maso nakládá do oleje se směsí koření nebo do předem připravené marinády. Takto naložené maso vydrží v lednici i několik dní.
Další témata
Další recepty
Nejnovější recepty Více
Krabí salát s cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Lilek se žampiony, kukuřicí a fazolkami
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohový dip k zelenině i masu
Přidáno před 23 hodinami
Husí prsa s podzimním ovocem
Přidáno 18. 9. 2024 12:00
Krůtí kousky podle asijské kuchyně
Přidáno 18. 9. 2024 07:50
Podzimní chilli salát
Přidáno 17. 9. 2024 20:00