Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jak nakrájet maso na guláš pro vynikající výsledek? Mrkněte na náš videonávod

47×

DenisaNab DenisaNab

Taky zbožňujete guláš, ale nevíte si rady, jak přesně zpracovat maso, aby byl výsledek chutný a maso se rozplývalo na jazyku? Ačkoliv vás to možná nenapadlo, na výslednou chuť má vliv nejen správná volba masa, ale také správné očištění a krájení hovězího, případně vepřového masa.

Krájení masa na guláš je důležitý krok při přípravě tohoto tradičního středoevropského pokrmu. Správně nakrájené maso totiž přispívá k jeho konečné chuti a konzistenci. Důležitá je nejen volba správného masa, ale také pečlivost a preciznost, abyste dosáhli toho nejlepšího výsledku. 

Guláš

Guláš již dávno není jen klasika, kterou si dáte v restauraci ,,se šesti“. Recept nemusí být pouze z hovězího masa připraven klasickým způsobem. Výborný je i z drůbežího, vepřového, jehněčího masa… Podívejte se na všechny guláš.

Jak nakrájet maso na guláš? 

Jak tedy nakrájet maso na guláš? 

  1. Připravíme si nejlépe hovězí kližku, ale můžeme použít i jinou část masa.
  2. Maso očistíme, tedy zbavíme loje a odblaníme. 
  3. Maso nakrájíme na širší plátky a následně na kostky velké asi 3 cm. 

Někdo má raději guláš z vepřového masa 

Hovězí guláš je sice klasikou, ale pokud tomuto masu příliš neholdujete, nebo nemáte tolik času na přípravu, můžete vyzkoušet také guláš z vepřového masa. 

Tento tip je užitečný  (47×)

Sdílejte s přáteli

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Přečtěte si Zobrazit více