Kuře pod šlehačkovou peřinkou: Legendární recept od Pravoše, ze kterého budete nadšení
18. 10. 2026
18. 10. 2026
|
Představte si dokonale křupavou kůrčičku, pod kterou se skrývá jemné, šťavnaté maso plněné uzeninou a zalité tou nejkrémovější omáčkou. Legendární kuře pod šlehačkovou peřinkou, známé jako kuře podle Pravoše, přesně takové je.
Řízky patří jednoznačně mezi poklady české kuchyně a nesmí chybět u slavnostní příležitosti nebo víkendového oběda. Připravit je můžete na nespočet způsobů, ať už je obalíte v trojobalu, v jemném těstíčku, nebo naplníte jako závitky, vždy si pochutná celá rodina.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit kuře podle Pravoše
Kuře podle Pravoše je dokonalým obědem z jednoho pekáče. Stačí naplnit kuřecí řízky, obalit je, zalít smetanou a o zbytek se postará trouba.
- Na přípravu 4 porcí budete potřebovat tyto suroviny:
- , , a
- Kuřecí řízky očistěte a naklepejte. Poté plátky osolte z obou stran. Na každý plátek položte půlku párku nebo kousek slaniny.
- Plátky masa srolujte do závitků a obalte je v trojobalu. Nejprve v mouce, poté v rozšlehaných lehce osolených vejcích a nakonec ve strouhance.
Ať už se rozhodnete závitky naplnit klasickým párkem, nebo vsadíte na poctivou slaninu, kuře podle Pravoše vás pokaždé dostane svou neuvěřitelnou šťavnatostí a bohatou chutí smetanového sosu. Vyzkoušejte si recept podle snadného videonávodu.
Přejeme dobrou chuť.
Komentáře