Zapečené brambory, po kterých nezůstane ani drobeček: Rodinný oběd z jednoho pekáčku
27. 6. 2026
27. 6. 2026
|
Zapečené brambory spolehlivě vykouzlí úsměv na tváři celé rodině. Spojení dokonale měkkých brambor s ochuceným mletým masem a zapečenou vrstvou sýra je sázkou na jistotu. Tento pokrm z jednoho pekáčku si zamilujete.
Když si nevíte rady, co uvařit pro celou rodinu, brambory z jednoho pekáče vás vždy zachrání. Zapékat je můžete s různými druhy masa nebo se zeleninou. Brambory se mohou stát ideálním obědem či večeří, přitom je zvládnou i začátečníci.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit zapečené brambory
Žádné složité postupy ani hory špinavého nádobí, zapečené brambory s mletým masem připravíte rychlostí blesku pouze z několika málo surovin.
Na přípravu zapečených brambor budete potřebovat tyto suroviny:
- Rohlík nakrájejte na kostičky a namočte do vlažného mléka. Pečivo nechte změknout a poté vyndejte.
- Mleté maso vložte do mísy a přidejte do něj nastrouhaný sýr. Dále přidejte vejce i kousky namočených rohlíků.
- Směs ochuťte solí i pepřem a důkladně vše dohromady promíchejte.
- Brambory oloupejte a nakrájejte na slabší plátky.
- Dále pekáč vytřete olejem a naskládejte do něj polovinu brambor na plátky. Brambory posypte solí, pepřem a sušeným česnekem. Mezitím zapněte troubu na 170 °C.
- Brambory zalijte polovinou kelímku smetany a nahoru rozprostřete mleté maso. Na masovou směs rozložte zbytek nakrájených brambor a znovu okořeňte jako první polovinu.
- Směs zalijte druhou polovinou smetany a vložte zapéct do trouby. Brambory pečte dozlatova přibližně 1 hodinu.
Připravte si báječné zapečené brambory s mletým masem podle snadného videonávodu, který vás přípravou provede krok za krokem. K zapečeným bramborám chutná báječně svěží okurkový salát se smetanou nebo mrkvový salát.
Přejeme dobrou chuť.
Komentáře