Jak rychle oloupat česnek: Poraďte si s ním během chvilky podle našeho videonávodu
20. 9. 2026
20. 9. 2026
|
Oloupat jeden stroužek česneku není žádná velká práce. Horší je to ve chvíli, kdy jich do jídla potřebujeme deset nebo rovnou celou palici. Místo zdlouhavého odlupování slupek nehty si můžeme pomoci několika jednoduchými triky.
Česnek patří k nejčastěji používaným surovinám v české kuchyni. Přidáváme ho do polévek, omáček, pomazánek i k masu, a nezastupitelný je při přípravě bramboráků. Samotné loupání však dokáže přípravu jídla nepříjemně zdržet.
Mohlo by vás zajímat
Jak rychle oloupat česnek
Na rychlé loupání česneku budete potřebovat palici česneku, nůž, nádobu a horkou vodu.
- Z palice oddělte potřebný počet stroužků.
- Jeden nebo několik stroužků položte na prkénko, lehce je přimáčkněte plochou stranou širšího nože a dlaní přitlačte. Stroužek mírně praskne a slupka se od něj uvolní. Pak už ji jen snadno stáhnete prsty.
- Tip: Tento způsob se hodí především tehdy, když budete česnek následně krájet, sekat nebo lisovat. Pokud potřebujete zachovat stroužky celé a neporušené, zvolte raději jinou metodu.
- Při loupání většího množství stroužky krátce spařte nebo namočte do horké vody, nechte chvíli stát a poté slupky stáhněte. Tento způsob využijte hlavně tehdy, když vám nevadí, že se česnek dostane do kontaktu s vodou.
Tip: Pomoci může zavařovací sklenice. Dejte stroužky do pevné uzavíratelné sklenice a několik desítek sekund energicky protřepávejte. Nárazy o stěny nádoby pomohou suché slupky uvolnit a následné dočištění bude výrazně rychlejší.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak nejčastěji loupete česnek?
Někdo česnek trpělivě loupe stroužek po stroužku, jiný si pomáhá nožem, horkou vodou nebo protřepáním ve sklenici. Nejvhodnější způsob záleží i na tom, zda potřebujeme jeden stroužek nebo rovnou celou palici. Jak loupete česnek vy? Hlasujte v následující anketě – jedním kliknutím odpovíte a zároveň zjistíte, jak to mají ostatní hlasující čtenáři.
Jak loupete česnek vy?
Hlasovalo 64 návštěvníků
Nejrychlejší metoda záleží především na množství česneku a na tom, jak jej budete dále zpracovávat. Na jeden či dva stroužky obvykle postačí nůž, zatímco při loupání celé palice může ušetřit práci vroucí voda nebo sklenice.
Komentáře