Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Okurky nakládačky
Zdroj: Freepik/timolina

Samosběr okurek je ideální příležitost, jak doplnit vlastní úrodu. Na mnoha místech v naší republice si totiž můžete nasbírat krásné, pevné a křupavé plody, které jsou často kvalitnější než ty v obchodech a cenově výhodnější než okurky od farmářů. Navíc si jich můžete nasbírat téměř neomezené množství.

Samosběry zeleniny a dalších plodin

Samosběry zeleniny, ovoce, bylinek a dalších zemědělských plodin jsou ideální příležitostí, jak něco udělat pro své zdraví i pro vlastní spíž. Pobyt na čerstvém vzduchu v kombinaci s manuální činností vás ve výsledku potěší stejně, jako tašky plné okurek.

U samosběrů navíc máte přidanou hodnotu v tom, že vedle avizovaných plodin jsou k dispozici i další druhy zeleniny, případně ovoce, a máte tak možnost se zásobit nejen okurkami, ale i cibulí, česnekem, cuketami, mrkví či meruňkami nebo malinami. Toto a mnoho dalšího jsou právě ty druhy ovoce a zeleniny, které dozrávají v zhruba stejném termínu. Počítejte tedy s tím, že pokud vyjedete na samosběr okurek, přivezete si domů i další suroviny. 

Kde probíhají samosběry okurek?

Samosběry okurek probíhají zhruba v polovině července a podle počasí a aktuální situace se mohou přesouvat až do srpna, kdy sklizně vrcholí. Ceny se obvykle pohybují od 25 do 40 Kč/kg podle velikosti plodů i regionu. Oblasti okolo Prahy, západní část středočeského kraje nebo jižní Morava jsou oblasti, kde se okurkám obecně velmi daří a plantáže jsou zde častější. 

Asi nejznámější je farma Hanč ve Vraňanech, kde máte jistotu sklizně ve výborných podmínkách. Okurky a cukety zde při samosběru zakoupíte za 35 Kč/kg a pokud nemáte čas na samosběr, čerstvé okurky si můžete zakoupit také ve farmářské prodejně, která je otevřena denně od 8:00 do 19:00 hodin. Přerostlé okurky jsou za 30 Kč/kg, II. jakost v balení po 5 kg za 40 Kč/kg. Okurky I. jakosti (balení 5 kg) – 59 Kč/kg, volně ložené za 49 Kč/kg a aktuálně nedostupné jsou mini okurky v balení 3 kg, které si ale můžete telefonicky objednat na pozdější termín. Bližší informace: www.farmavranany.cz

Farma Dryák u Slaného nabízí okurky za 39 Kč/kg. Samosběr probíhá volně, řádky nejsou přiděleny. V přilehlé prodejně bude k dispozici také vše k zavařování. Bližší informace: www.farmadryak.cz

Starokouřimské okurky vám aktuální informace poskytnou také na Facebooku a Instagramu. Malé okurky od 5-9 cm u nich zakoupíte za 50 Kč, plody od 13 cm a více pak za 40 Kč. Prodej je pouze na objednávku. Bližší informace: www.starokourimskeokurky.cz

Statek Malejov v Pardubickém kraji zve zájemce o samosběr nakládaček i přerostů za jednotnou cenu 29 Kč/kg. Přerostlé okurky seženete i již natrhané. Bližší informace: www.statek-malejov.cz

Piletická zelenina Hradec Králové nabízí skleníkové okurky za 39 Kč na Facebooku.

Farma Pech, Rozcestí Plevnice u Olešné termíny samosběrů vypisuje postupně podle aktuální úrody, cena je 35 Kč/kg za mix okurek 6–10 cm. Zajímavostí je, že na polích nasbíráte nakládačky standardních velikostí, pokud ale narazíte na výrazně větší okurky, farma je od vás zvlášť odkoupí. Bližší informace na Facebooku.

Jahody Šakvice v Jihomoravském kraji mají okurky za 30 Kč/kg za mix velikostí, 40 Kč/kg za nejmenší okurky. Samosběry obvykle probíhají v ranních a dopoledních hodinách. 

Na poli u Plinkoutu (Unisad Plus Králová u Medlova) si návštěvníci mohou nasbírat větší okurky na salát - 45 Kč/kg za okurky polní nebo hadovky. Bližší informace: www.unisadplus.cz/prodejna.

Doporučujeme také si volné termíny a kapacity vždy předem telefonicky ověřit, případně sledovat sociální sítě farem.

Jak okurky sbírat?

Okurku nebo cuketu uchopte za stopku a jemně ji odtrhněte, aby nedošlo k poškození rostliny. Nebudete potřebovat nůžky, nepoužívejte hrubou sílu ani rostlinami zbytečně nemanipulujte.

Plody během sběru neomývejte ani nečistěte, to je nejlepší udělat až doma. Plodiny jsou pěstovány na slaměném mulči, proto je znečištění této zeleniny minimální. Nemusíte se obávat, že si z pole odvezete okurky, obalené blátem a nečistotami.

Náš tip: Z čerstvých okurek si můžete doma podle našeho videoreceptu připravit okurkovou limonádu.

Recepty k tomuto článku

Komentáře

]