Plněné papriky s omáčkou
Plněné papriky v rajčatové omáčce jsou sázka na jistotu. Takto je dokážeme připravit i bez hory špinavého nádobí v jediném pekáči. Šťavnaté maso v paprice vstřebá během pečení vůni koření a pustí lahodnou šťávu, která se spojí s rajčaty.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 393 kJ / 1 528 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,95 g |
Tuky | 85,80 g |
Vláknina | 15,54 g |
Cholesterol | 499 mg |
Sodík | 655 mg |
Sůl | 1,16 g |
Sacharidy | 80,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso smícháme s vejcem, polovinou nadrobno nakrájené cibule, solí, mletým pepřem, nasekanou petrželkou a strouhankou.
Krok 2: Papriky rozřízneme napůl, očistíme a naplníme masovou směsí.
Krok 3: Pekáček vymažeme olejem, dáme zbytek nadrobno nakrájené cibule a poklademe plněné papriky.
Krok 4: Vše zalijeme krájenými rajčaty a protlakem, přidáme celé koření, podlijeme trochou vody a dáme do předem vyhřáté trouby na 180 °C péct asi 30 minut.
Krok 5: Poté papriky vyjmeme z pekáče a výpek zahustíme moukou, podlijeme vodou a provaříme. Omáčku dochutíme podle chuti octem a cukrem.
Krok 6: Podáváme s rýží, knedlíkem nebo těstovinami.
Zveřejněno 28. 1. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné papriky s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2qj
Moje poznámka
Plněné papriky s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2qj
Nejnovější recepty
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno před 1 hodinou
Párečky v těstíčku
Přidáno před 2 hodinami
Hrášková omáčka s vajíčkem a paloučkovým knedlíkem ( pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Rebarborová bublanina s kokosem
Přidáno před 7 hodinami
Filety ze pstruha s rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játrový sýr podle ČSN
19488 před 1 minutou
Domácí vlašský salát
Sefiragold před 3 hodinami
Chutný salát z čínského zelí
Sefiragold před 3 hodinami
Chřest (nejen) s vejcem
Eva z HK před 5 hodinami
Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem
Eva z HK před 5 hodinami
Špíz s americkými brambory
Vrchotka15 před 6 hodinami
Guadeloupský kuřecí salát
Antonausprag před 7 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ivet88 před 8 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaP4 před 8 hodinami
Výborné lasagne
Papucel před 8 hodinami
Tématické fráze:
plněné papriky v rajčatové omáčce,
plněné papriky,
plněné papriky recept,
plnene papryky,
plněný papriky,
recept na plněné papriky,
recept plněné papriky,
plněna paprika masem s rajčatovou omačkou,
plněné papriky z trouby,
plněná paprika,
recepty plněné papriky,
omáčka k plněným paprikám,
plněná paprika recept,
plněná paprika v rajčatové omáčce,
plněné papriky do trouby,
plněné papriky s rajskou video,
plněný papriky z trouby,
plněný papriky z trouby,
plneny papriky s rajcatovou omacku,
nadivane papriky
Suroviny:
maso mleté,
rajče,
paprika čerstvá červená,
protlak,
cibule,
vejce,
strouhanka,
nať petrželová,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
mouka hladká,
cukr,
ocet,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (35)
My léta dělali ze zelených a dusili se kůží z nich