Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 391 kJ / 2 244 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,93 g |
| Tuky | 70,19 g |
| Vláknina | 7,13 g |
| Cholesterol | 451 mg |
| Sodík | 322 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 300,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Papriky očistíme, abychom je mohli plnit. Nadrobno pokrájíme cibulku a v míse smícháme s mletým masem a vejcem. Přidáme , dobře propranou rýží zhruba 1 - 2 sáčky. Rýži předem nevaříme! Osolíme, opepříme, přidáme česnek, provensálské koření.
Krok 2: Do hrnce dáme dva-tři plátky slaniny, necháme mírně rozškvařit a přilijeme rajčatové pyré. Vložíme papriky tak, aby byly celé ponořené v rajčatové omáčce. Pokud se tak nestane, přidáme rajčatové pyré anebo můžeme zředit troškou vývaru. Bobkový list vytáhneme asi po 15-20 minutách.
Krok 3: Vkládáme do remosky a při mírné teplotě vaříme zhruba hodinu. Pokud budete dávat do hrnce, přikryjte pokličkou a vařte pomalu. Do hodiny by mělo být jídlo hotové.
Krok 4: Rýži, kterou jsme nepoužili k náplni do paprik, uvaříme jako přílohu.
Zveřejněno 13. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koupel hraběnky Báthory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MVzP
Moje poznámka
Koupel hraběnky Báthory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MVzP
Nejnovější recepty
Medové vafle s kakaem
Přidáno před 6 hodinami
Houbové karbanátky s ovesnými vločkami
Přidáno před 6 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a jostou
Přidáno před 7 hodinami
Špagety se smaženou cuketou a parmazánem
Přidáno před 7 hodinami
Dalmácké čufty po bosensku
Přidáno před 7 hodinami
Květákovo-zeleninové karbanátky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
Eduska před 2 hodinami
Náš cuketový perník (hrnkový)
Evajira před 3 hodinami
Hummus pomazánka
Liborec před 3 hodinami
Rybí pomazánka s česnekem a cibulí
Limek před 5 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Milumar před 5 hodinami
Pečený čaj na zkoušku
Milumar před 5 hodinami
Pečený zázvorový čaj s citrusy
Milumar před 5 hodinami
Pikantní salát à la Provence
mika59 před 5 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Merylas před 6 hodinami
Výpečky SAMBAL OELEK
Milumar před 6 hodinami
Tématické fráze:
kuličky do koupele recept,
koupelova sul recept,
sekany klops v rajcatove omáčce,
plnení paprika a rajská omáčky,
koupel rajčatové listy
Suroviny:
paprika,
maso mleté,
vejce,
pyré rajčatové,
bobkový list,
rýže,
cibulka,
slanina,
voda,
sůl,
pepř,
koření do mletého masa,
česnek,
koření provensálské
Komentáře (9)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
...ale když se kouknete do PODOBNÝCH (prý jakási INSPIRACE
K plněným paprikám - také je můžu
Můžeš, prosím, psát každou surovinu na vlastní řádek?