Plněné papriky v tomatové lázni

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Doba přípravy: 80 minut 6-8 porcí Mleté maso 8 názorů

Suroviny

500 g mletého vepřového masa
500 g mletého hovězího masa
12 žlutých paprik
2 hrnky uvařené rýže
1 malá cibule
1 lžíce mleté papriky
1 lžíce koření na mletá masa
1 litr rajčatové šťávy
1 rajský protlak
cukr
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechno mleté maso pořadně promícháme s kořením na mletá masa, solí, pepřem, mletou paprikou a následně vmícháme uvařenou rýži.

  2. Poctivě propracujeme a naplníme do připravených paprik zbavených jadřinců, pro jistotu, že bude paprika naplněna celá uřízneme špičku papriky.

  3. Poskládáme do pekáče a zalijeme rajskou šťávou, smíchanou s protlakem a nadrobno nakrájenou cibulí. Je vhodné, aby papriky byly ponořeny ze ¾.

  4. Pečeme v troubě zakryté cca 45 minut a poté dopečeme bez poklice cca 15 minut.

  5. Vzniklou omáčku můžeme zahustit instantní jíškou a nebo vůbec ne, záleží jak nám to vyhovuje. Příloha vařené brambory nebo houskový knedlík.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 512 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Plněné papriky v tomatové lázni

  • Mahama Mahama

    Tyto plněné papriky mě naučila moje babička, která žila nějaký čas v Jugoslávii. Tam je dělali tak, že papriky naplnili do tři čtvrtě opravdu mletým masem smíchaným s rýží uvařenou jen napůl, pak je naskládali do hrnce a zalili nezahuštěnou rajskou omáčkou. Na mírném plameni je pak vařili asi půl hodiny. Jedli se s čerstvým chlebem a nebo v tom vedru jen tak studené. Když k tomu uděláte okurkový salát, tak není v létě nic lepšího.

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    inovace velmi zdařilá :yes::-D v sobotu zrealizováno a opravdu rodince chutnalo:-p

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    nádhera :yes::-D letos mám nějaký skluz ještě jsem je toto léto nedělala, tak brzy napravím:-p

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    Inovace fotek a použitého koření v receptu;-);-);-)

    Odpovědět

  • smukoo smukoo

    ... čítal som jeden recept na FaceBooku, kde pani Irenka namiesto mäsa tam dáva drvené orechy a doporučuje to pre vegetariánov ... vyskúšal som a je to doslovne "bomba" ... doporučujem skúsiť :-!:-*

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    naše oblíbené jídlo + bod ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Jani, instantní jíška je náhodou super!!

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    vše dobré, ale vadí mě ta inst.jíška:-O, není lepší smetana (např.s moukou):-? no, tak nevím, já to tak "hustím":-?:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: plněné papriky plněné papriky pečené slovenske plnene papriky sk plněné papriky s protlakem protlak z paprik pečené plněné papriky s protlakem plněné papriky v rajčatové omáčce plněné papriky s uvařeným mletým masem s rajskou omáčkou plněné papriky s rajskou štavou plněné papriky s rajskou štavou plněné papriky recept "protlak z paprik" slovenske plněné papriky mlété papriky koření do plněných paprik plněné papriky v tomatové omáčce plněné papriky se šťávou plněné papriky s rajčatovou šťávou paprika+plnena video recepty plněné paprikys rajčatovou štávou

Zapomněl/a jsem heslo