Slaný cibulový koláč
V Alsasku na slaný cibulový koláč se slaninou nedají dopustit. Nemusíte ale jezdit vůbec nikam, abyste si tuhle lahůdku mohli užít. Doporučujeme jako svačinu nebo večeři a zapíjet suchým bílým vínem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 452 kJ / 2 020 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,94 g |
| Tuky | 172,02 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 972 mg |
| Sodík | 4,23 g |
| Sůl | 10,38 g |
| Sacharidy | 43,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Listové těsto rozválíme a přendáme na plech s vyšším okrajem. Těsto vytáhneme podél okrajů a propícháme vidličkou.
Krok 2: Posypeme najemno nakrájenou slaninou a cibulí nakrájenou na půl kolečka. Posypeme provensálským kořením a zasypeme strouhaným eidamem.
Krok 3: Vejce rozšleháme se solí, pepřem a smetanou a celý koláč polijeme. Nakonec posypeme mletou sladkou paprikou.
Krok 4: Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme na 200 °C asi 25 minut dozlatova.
Zveřejněno 13. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný cibulový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/krNr
Moje poznámka
Slaný cibulový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/krNr
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 12 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 14 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 17 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 18 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 1 hodinou
Dršťková polévka
Sahula před 2 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 2 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 3 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 5 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 5 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 7 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 8 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 8 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 8 hodinami
Tématické fráze:
cibulový koláč se zakysanou smetanou,
cibulový koláč,
cibulovy kolac z listoveho testa,
slany kolač,
slaný koláč recept,
slaný koláč se zakysanou smetanou,
slaný koláč na plech,
cibulový koláč listové těsto,
cibulový koláč na plech,
cibulový koláč recept,
recept na cibulový koláč,
těsto na slaný koláč,
recepty na cibulový koláč,
cibulový koláč se slaninou,
těsto na cibulový koláč,
slaný koláč se slaninou,
francouzký slaný koláč,
výborný cibulový koláč,
výborný slaný koláč,
recepty slaný koláč
Suroviny:
těsto listové,
cibule,
slanina anglická,
sýr eidam,
vejce,
sůl,
pepř,
koření provensálské,
paprika sušená sladká,
smetana ke šlehání
Komentáře (8)