Slaný koláč z listového těsta
Suroviny 4 porce
- listové těsto
- 450 g mraženého špenátu (nebo špenátové listy)
- 2 kuřecí prsní řízky (může být i krůtí maso)
- cibule
- česnek
- sýr
- šunka
- sůl
- pepř
- koření podle chuti:
- grilovací koření (Country Gril)
- máslo
- olej
- 1 vejce
- sezamové semínko na posypání
Postup přípravy receptu
V kastrůlku rozpustíme máslo, osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme špenát a dusíme. Mezitím si v pánvičce na oleji osmažíme na menší kousky nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, okořeníme.
Když nám špenát povolí, osolíme, opepříme, přidáme rozkvedlané vajíčko (trochu si necháme na potření) a nakonec špenát. Já přidávám ještě nadrobno nakrájenou šunku a nastrouhaný sýr, ale to není nutné.
Listové těsto si rozdělíme na polovinu a oba díly vyválíme. Nejprve vyložíme vymazanou formu jedním dílem těsta (viz foto), na který potom dáme kuřecí maso a špenát a to opět zakryjeme druhým dílem listového těsta. Potřeme vajíčkem, na pár místech propícháme vidličkou a posypeme sezamovým semínkem.
Pečeme v předehřáté troubě na 220°C zhruba 10 minut. Dobrou chuť! :)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Slaný koláč z listového těsta
-
salmi: zatím neopravuj, to je technická chyba programu, admini určitě dají do pořádku, mají nahlášeno
-
Nazev i suroviny jsou spravne, postup byl zmenen...ne vsak moji vinou, drive byl postup spravny, tento nemam u zadneho sveho receptu, takze nevim, jak se sem dostal
az budu mit chvilku casu, zmenim...
-
Tady asi řádil nějaký šotek, název taky neodpovídá nejen postupu, ale ani surovinám.
-
tedy podle me tento recept chybu ma - a sice ze postup je k jinemu receptu...
-
to jsem rada, ze chutna
ja taky miluju listovy testo
-
Petro, vítej na topreceptech a ten recept nemá chybu!! Já mám ráda vše, kde je listové těstíčko
