Houbové ragú
Suroviny 2 porce
- olej
- 2 stroužky česneku
- 250 g žampionů (nebo i lesních hub)
- 4 vajíčka (uvařené natvrdo)
- 2 dl bílého vína
- solamyl
Postup přípravy receptu
Huby narežeme podľa veľkosti na štvrtiny a orestujeme krátko na oleji. Pridáme cesnak nasekaný na drobno a ešte chvíľku restujeme.
Podlejeme vínom, v ktorom sme rozmiešali solamyl.
Pridáme na väčšie kocky narezané vajíčka a krátko povaríme.
Podávame s dusenou ryžou alebo s veľkými cestovinami.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Houbové ragú
-
O poslední zásoby hub v mrazáku se se mnou podělil tchán, takže o tuhle dobrotu rodinu neošidím.
Teda, synkovi udělám třeba palačinky, trouba, z hub by se asi osypal. 
Moc hezký recept! 
+
-
Moc pěkný receptík
-
Tohle jsem už dlouho nedělala, díky za připomenutí. Já přidávám ještě libeček, ale jelikož potřebuju spotřebovat poslední mražené houby, zrealizuju co nejdřív. ¨(Čerstvé už prý začaly!!!!)
-
Taky dělávám
,ale s vínem jstem ještě nezkoušela+
-
Houbové ragů někdy dělávám-pokud seženu hříbky
ale tohle neznámRecept se mi líbí+1
