Cibulový koláč s uzeným
Suroviny 6 porcí
- 1 balení listového těsta
- 1 kg cibule
- 200 g strouhaného sýra
- 250 g uzeného masa
- 3 vejce
- 2 dcl smetany
- 1 dcl mléka
- mletá paprika
- olej
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Na slanině orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme sůl, pepř a červenou papriku. Necháme orestovat cibulku dokud není tmavší a samozřejmě měkká, mezi tím si z vajec, smetany a mléka vytvoříme zálivku, osolíme, opepříme.
Vyválené listové těsto dáme do skleněné nebo keramické formy. Urovnáme na něj cibuli, zalijeme vytvořenou zálivkou a vše posypeme sýrem. Pečeme 30 minut na 200 °C cca 1 hodinu.
Poznámka od kuchařky
Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cibulový koláč s uzeným
-
Taková pochoutka ještě jsem ji nezkusila upéct ..ale určitě zkusim k televizi dobrá
-
Tento výborný koláč peču velmi často. Když nemám uzené, i s anglickou je to naminka
-
+
vypadá to moc dobře a chutná určitě ještě líp
receptík ukládám a brzy vyzkouším
-
Hezká fotka, recept pěkný+
