Meruňkový koláč s pudingem a zakysanou smetanou

aanicka Kuchařka: aanicka

Doba přípravy: asi 40 minut Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 3 názory

Suroviny

Na těsto:
150 g hladké mouky
50 g cukru
1 vejce
65 g změklého másla
1 vanilkový cukr
na špičku nože prášku do pečiva
Na náplň:
2 balíčky vanilkového pudingu
500 ml mléka
130 g cukru
2 zakysané smetany
meruňkový kompot
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky s kypřícím práškem, obou druhů cukrů, vejce a másla vypracujeme hladké těsto a dáme na 1 hod. do chladna.

  2. Dvě třetiny těsta rozválíme a vložíme na dno dortové formy.

  3. Ze zbytku těsta uděláme váleček, ze kterého vytvoříme asi 3 cm široký okraj koláče a přimáčkneme ke korpusu.

  4. Korpus propícháme vidličkou a předpečeme asi 15 min. na 200°C.

  5. Z pudinkových prášků, cukru a mléka připravíme hustý pudink a do ještě teplého pudinku zašleháme zakysané smetany.

  6. Na předpečený korpus vyskládáme okapané meruňky, na ně nalijeme pudinkový krém a koláč dopečeme při 160°C asi 60 minut.

  7. Koláč necháme zcela vychladnout a poté můžeme krájet.

Poznámka

Zdroj: Dr. Oetker

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 396 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Meruňkový koláč s pudingem a zakysanou smetanou

  • Máňa Máňa(neregistrovaná)

    Je to strašně dobrý, vyzkoušela jsem to. Sice jsem tam dala broskve, ale to vyjde na stejno. Jen bacha, ten pudink se musí udělat hustej a s krájením počkat, až to vychladne.

    Odpovědět

  • LidaD LidaD

    Mňamky, to budu muset vyzkoušet, takovéto recepty mám moc ráda.:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

Tématické fráze: obrácený borůvkový koláč meruňkový koláč s pudinkem třešňový koláč s pudinkem meruňkový koláč koláč s pudingem meruňkový koláč s tvarohem a pudinkem obraceny merunkovy kolac kolac s meruňkami a pudinkem obrácený borůvkový koláč s tvarohem koláč s pudinkem a meruňkami piškotový koláč s merunkami makové řezy se zakysanou smetanou francouzský meruňkový koláč merunkove řezy s pudinkem obrácený borůvkový koláč recept krém z pudinku a zakysané smetany drobenkový koláč se zakysanou pudingový koláč drobenkový koláč s pudinkem a smetanou rybízový koláč s pudingem

Zapomněl/a jsem heslo