Uzené,smažené v pomerančovo sýrovém těstíčku

Name: Uzené,smažené v pomerančovo sýrovém těstíčku
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g vařeného uzeného masa; 150 g tvrdého sýra nastrouhaného najemno - použila jsem 45% Eidam; 80 ml pomerančového džusu; 3 lžíce Solamylu; 1 lžička granulovaného česneku; 1 lžička sušeného medvědího česneku - můžeme vynechat; špetka kurkumy pro barvu - můžeme vynechat; špetka soli; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Anna Kocikova

Snadný

Uzené,smažené v pomerančovo sýrovém těstíčku, Uzené,smažené v sýrovém těstíčku — Uzené,smažené v sýrovém těstíčku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4

600 g 600 g vařeného uzeného masa

150 g 150 g tvrdého sýra nastrouhaného najemno - použila jsem 45% Eidam

80 ml 80 ml pomerančového džusu

3 lžíce 3 lžíce Solamylu

1 lžička 1 lžička granulovaného česneku

1 lžička 1 lžička sušeného medvědího česneku - můžeme vynechat

špetka špetka kurkumy pro barvu - můžeme vynechat

špetka špetka soli

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 347 kJ / 1 278 kcal
Bílkoviny	153,48 g
Tuky	47,87 g
Vláknina	1,83 g
Cholesterol	480 mg
Sodík	6,67 g
Sůl	15,75 g
Sacharidy	57,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce vidličkou ušleháme džus s česnekem, kurkumou a solí. Krok 2: Přidáme solamyl a nastrouhaný sýr, umícháme těstíčko o hustotě, jako kapání do polévky a necháme 10minut odpočinout. Krok 3: Z uzeného masa nakrájíme 4plátky, které obalíme v těstíčku a osmažíme na rozehřátém oleji. Krok 4: Smažíme pozvolna cca 6minut z každé strany do zlatavé barvy.
Podáváme se šťouchanými bramborami. Hodí se i po studenu nakrájené na tenké plátky, obložené čerstvou zeleninou.

V misce vidličkou ušleháme džus s česnekem, kurkumou a solí.
Přidáme solamyl a nastrouhaný sýr, umícháme těstíčko o hustotě, jako kapání do polévky a necháme 10minut odpočinout.
Z uzeného masa nakrájíme 4plátky, které obalíme v těstíčku a osmažíme na rozehřátém oleji.
Smažíme pozvolna cca 6minut z každé strany do zlatavé barvy.
Podáváme se šťouchanými bramborami. Hodí se i po studenu nakrájené na tenké plátky, obložené čerstvou zeleninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2015

Poznámka autorky Anna Kocikova

Dělávám z vepřového uzeného masa, ale i z kuřecích uzených stehen, ze kterých před obalením v těstíčku odstraním kůži. Kombinace uzeného masa s ochuceným pomerančovým těstíčkem chuťově dobře ladí.

Původně jsem chtěla přidat fotky k některému receptu s obalovaným smaženým uzeným. Prohledala jsem všechny recepty,všude je vejce a mouka, které do těstíčka nedávám. Proto přidávám další recept, kde se bez těchto surovin obejdeme.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzené,smažené v pomerančovo sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgRG

Uzená panenka v sýrovém obalu a troše toho zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Uzené maso v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom

Uzené řízečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 30 min

Uzené v petrželkovo-česnekovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 30 min

Pomerančovo - tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

Pomerančovo-meruňkový nanuk

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Petras namaste

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Fazolový guláš Videorecept

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Zobrazit více

Jiné maso
Uzené maso

Oběd
Večeře
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Exotické ovoce
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Uzené,smažené v pomerančovo sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgRG

Náhodný recept

Šípkový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží

Přidáno před 1 hodinou

Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě

Přidáno před 2 hodinami

Nivové knedlíčky do polévky

Přidáno před 4 hodinami

Okurková omáčka ze sterilovaných okurek

Přidáno před 6 hodinami

Poctivá francouzská cibulačka

Přidáno před 7 hodinami

Tvarohové řezy s bílkovým sněhem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 17. 9. 2015 14:09

Dana61:mika59: Děkuji

Dana61 17. 9. 2015 06:15

vypadá to velmi dobře

mika59 14. 9. 2015 17:24

Jéé to je teda lákavé

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 14. 9. 2015 14:32

Další 2 fotky

Přečtěte si

16 receptů na pokrmy s uzeninami: Pochutnejte si tentokrát s menšími výčitkami

Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

V čem a jak opékat toustový chléb. Poradíme začátečníkům Hodnocení 15×

V čem a jak opékat toustový chléb. Poradíme začátečníkům

V čem a kde skladovat koření a bylinky? Chráníme je před světlem, teplem a vlhkem Hodnocení 1×

V čem a kde skladovat koření a bylinky? Chráníme je před světlem, teplem a vlhkem

Velikonoční vajíčkový salát s pórkem voní koprem: Dejte klasice více svěžesti a trochu štiplavosti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová buchta

kucharik258 před 56 minutami

Babiččiny "nočky s vajcem a salátem" Videorecept

Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"

magdalenka před 1 hodinou

Růžový salát s hrozny

Limek před 1 hodinou

Sladkokyselé kuře po asijsku

MirekFM před 2 hodinami

Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí

Sahula před 2 hodinami

Morkové knedlíčky od maminky

Kajkajak před 3 hodinami

Květákový krém

magdalenka před 4 hodinami

Tvarohové noky v rajčatové omáčce Videorecept

Suroviny:
maso uzené, sýr tvrdý, džus pomerančový, solamyl, česnek granulovaný, česnek sušený medvědí, kurkuma, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Uzené,smažené v pomerančovo sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Anna Kocikova

Cuketový koláč s ovocem Videorecept

Cuketový koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aanicka 60 min

Rychlá pomazánka z drcené tresky a la losos Videorecept

Rychlá pomazánka z drcené tresky a la losos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 15 min

Směs míchané zeleniny s hlívou ústřičnou dochucené smetanou a grilovanými kousky uzeniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

klukodvody 40 min

Zapékané játrové žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

magdalenka

Uzené,smažené v pomerančovo sýrovém těstíčku

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Jak připravit perfektní přílohové brambory: Pevnost zaručí ocet, důležité je i množství vody v hrnci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Jak připravit perfektní přílohové brambory: Pevnost zaručí ocet, důležité je i množství vody v hrnci