Pomerančovo - tvarohový koláč
Suroviny 12-15 ks
- Těsto:
- 350 g polohrubé mouky
- 2 kávové lžičky jedlé sody
- 180 g cukru krupice
- 1 vejce
- 1/2 l podmáslí
- 100 g oleje
- 3 polévkové lžíce kakaa
- pomerančová kůra z jednoho pomeranče strouhaná
- Tvarohová nádivka:
- 1 tvaroh ve vaničce
- 1 vanilkový cukr
- 2 polévkové lžíce cukru krupice
- 1 větší polévková lžíce vanilkového pudinkového prášku
- tuk
- polohrubá mouka na plech
Postup přípravy receptu
Mouku smícháme s jedlou sodou, přidáme cukr, vejce, podmáslí, olej, kakao a strouhanou pomerančovou kůru, metličkou vymícháme hladké těsto, které vylijeme do vymazaného a moukou vysypaného menšího hlubokého plechu /25x35 cm/.
Tvaroh smícháme s vanilkovým cukrem, cukrem a s pudinkovým práškem, naplníme jím mikrotenový sáček, kterým nastříkáme mřížky na těsto.
Pečeme v troubě při 180 st. asi 30-40 minut.
Poznámka od kuchařky
Inspiraci na koláč jsem našla v knize Pečeme a připravujeme moučníky z nakl. Dona, koupila jsem vaničku tvarohu a zkusila obojí skloubit dohromady. Výsledkem byl výborný vláčný koláč vonící po pomerančích.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pomerančovo - tvarohový koláč
-
Petra Charvátová Horáková : tak to mam ohromnou radost! Dekuji vam za ten mily komentar
-
Můj manžel miluje pomeranče a když jsem zadala do vyhledávače pomerančový koláč tento byl jediný, který jsem otevřela, podle obrázku. Měla všechny suroviny a dala se do toho. Mňam, hned půlka zmizela. I mě napadlo využít zbytek pomeranče a na měsíčky jsem ho přidala do těsta. Děkuji za recept. -
opsala jsem si recept tak jdu na to,věřím tomu že bude dobrá protože co upeču tak nemám šanci zkusit
-
Nádherný moučník
+10a parádní fotky -
moc pěkné
-
krásné bochte
-
Kefírovku jsem dělala před týdnem,ale s tím tvarohem a pomerančem to bude lahodná obměnaUkládám,vyzkouším -
žůůůžo
-
No jo, ty si tady přidáš takovou nádheru, když já už mám vybráno..
Se na to vyprdnu, velebnosti
... -
Co dodat - krása lahodná
-
To se mi líbí. +2
-
ivulinka:tak jo..já ti věřím
a dnes jsem koupila tvaroh..plnotučný..z farmy..takže ukládám a brzy udělám -
Ivuš přemýšlím, že možná i kousky pomerančů do těch mřížek (řádně zbavené od bílé dužiny)
-
rebeka: fakt jo
-
Iljusa: myslím si, že by šlo do těsta přidat pomerančové šťávy, to mě nenapadlo, příště udělám tak, díky za inspiraci
