Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 288 kJ / 1 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,85 g |
| Tuky | 90,52 g |
| Vláknina | 7,45 g |
| Cholesterol | 414 mg |
| Sodík | 653 mg |
| Sůl | 1,62 g |
| Sacharidy | 132,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme jahodovou pěnu. Do hrnce nalijeme smetanu, přidáme na kousky nalámanou čokoládu a máslo, přivedeme k varu.
Krok 2: Přidáme na kousky nakrájené jahody a krátce povaříme. Poté rozmixujeme a dáme vychladit.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 4: V misce smícháme žloutek s medem, přidáme tvaroh a kokos, promícháme. Mléko spolu s máslem dáme ohřát.
Krok 5: Od toustového chleba ořežeme kůrky.
Krok 6: Jahody nakrájíme asi na 3 mm silné plátky anebo drobné kostičky.
Krok 7: Malou zapékací misku vytřeme máslem.
Krok 8: Toustový chléb namáčíme do vlažného mléka s máslem a vyložíme jím dno misky.
Krok 9: Na chléb navrstvíme polovinu tvarohové směsi, polovinu pokrájených jahod a znovu postup vrstvení zopakujeme (chléb, tvaroh, jahody).
Krok 10: V plecháčku svaříme cukr s trochou vody.
Krok 11: Z bílku vyšleháme sníh, který smícháme s cukrovým sirupem. Oslazený sníh vrstvíme navrch.
Krok 12: Dáme zapéct do trouby asi na 20-25 minut.
Krok 13: Z lednice vyndáme jahodovou směs, kterou našleháme a podáváme jí k žemlovce.
Zveřejněno 28. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodová žemlovka s čokoládovo-jahodovou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKOX
Moje poznámka
Jahodová žemlovka s čokoládovo-jahodovou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKOX
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 21 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 21 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 27 minutami
Vrstvený salát
Haname před 2 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 3 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 5 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 6 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 6 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 6 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 7 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 7 hodinami
Mila kuličky
Marule před 7 hodinami
Tématické fráze:
jahodová žemlovka,
zemlovka s jahodami a pudinkem,
žemlovka s pudinkem a jahodami,
recepty žemlovka,
žemlovka s jahodovym pudinkem,
žemlovka z jahod,
žemlovka s jahod,
žemlovka z jahod a tvaroh,
zemlovka bez tvarohu,
jahodova zemlovka s pudinkem,
žemlovka z toustového chleba se šlehačkou
Suroviny:
chléb toustový tmavý,
mléko,
máslo,
tvaroh měkký,
med tekutý,
žloutek,
kokos strouhaný,
jahody,
cukr krupice,
smetana ke šlehání,
čokoláda bílá,
máslo,
jahody
Komentáře (2)