Nakládaný Hermelín pro milovníky česneku

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Jaaja

Snadný

Nakládaný Hermelín pro milovníky česneku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny

Hermelíny (osvědčil se mi více hermelín kupovaný na váhu krájený z bochníku nebývá uvnitř tvarohový nebo Camembert z Lidlu - zelený 45%)

česnek

olivový olej

provensálské koření

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Hermelíny nakrájím na kostičky cca 1x1 cm, česnek na tenoulinké plátečky. Krok 2: Do malých zavařovacích skleniček dám na dno plátky česneku, Hermelín (tak 2-3 vrstvy), posypu provensálským kořením a opakuji. Vše skládám natěsno, nakonec lehce utlačím a zaliji olivovým olejem. Zavřu. Pořádně tím třepu a otáčím, aby se olej dostal do všech mezer a nebyly tam vzduchové bublinky. Krok 3: Schovám dozadu do lednice na týden. Méně rozhodně ne. Průběžně protřepu. Krok 4: Olivový olej ztratí svoji olejovou chuť, nasákne česnekem a je moc dobrý - namáčíme si do něj rohlíky.

Hermelíny nakrájím na kostičky cca 1x1 cm, česnek na tenoulinké plátečky.
Do malých zavařovacích skleniček dám na dno plátky česneku, Hermelín (tak 2-3 vrstvy), posypu provensálským kořením a opakuji. Vše skládám natěsno, nakonec lehce utlačím a zaliji olivovým olejem. Zavřu. Pořádně tím třepu a otáčím, aby se olej dostal do všech mezer a nebyly tam vzduchové bublinky.
Schovám dozadu do lednice na týden. Méně rozhodně ne. Průběžně protřepu.
Olivový olej ztratí svoji olejovou chuť, nasákne česnekem a je moc dobrý - namáčíme si do něj rohlíky.

TIP: Jak naložit kombinaci různých sýrů

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (100× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nakládaný Hermelín pro milovníky česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l76r

Nakládané Hermelíny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

www.zarovi.cz 25 min

Nakládaný hermelín v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Hella 20 min

Nakládaný Hermelín s grilovacím kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danniela 30 min

Nakládaný hermelín s chilli papričkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

malinke-kote 15 min

Naložený hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cvrnda 20 min

Nakládaný hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 40 min

Zobrazit více

Šťavnatý ořechový dort s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaaja

Dort levitující m&ms'

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaaja

Netradiční česnečka se zakysankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaaja

Dort hvězdičkový k 1. roku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jaaja

Můj první marcipánový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaaja

Prsíčka s pikantní šťavnatou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaaja

Zobrazit více

Předkrmy
Sýry
Studená kuchyně
Pro začátečníky
Studené předkrmy
Nakládané sýry

Pikantní chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Nakládaný Hermelín pro milovníky česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l76r

Náhodný recept

Cibulový chléb s jablečnou vlákninou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 4 hodinami

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 16 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 19 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 19 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 19 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Elivet 21. 8. 2024 19:28

Výborný recept

, moc doporučuji a děkuji za inspiraci

vanda 29. 12. 2016 09:25

Mně tam chybí cibule. V naloženém hermelínu by rozhodně být měla.

Jaaja 29. 12. 2016 22:36

vanda: s cibulí je hermelínů milion ... tento je silně česnekový ... a když chci s cibulí, dělám s cibulí, na každý mám jiný recept, je potřeba vyzkoušet něco jiného a do tohoto receptu cibule rozhodně nepatří

Dajda 30. 12. 2016 13:59

vanda: Na tenhle způsob jsem hermelín nakládala už mnohokrát, a to bez cibule, která mi tam rozhodně nechyběla. Jen jsem kousky sýra posypala navíc trochou drceného barevného pepře.

Olej, provoněný sýrem a česnekem, rozhodně nezbude, já do něj pro změnu namáčím čerstvý chléb.

Eliza 31. 12. 2010 00:06

Dala jsem navíc rozmarýn a kapari, vynechal provensálské a pracovně jej nazvala "hermelínek-rozmarýnek pro Ivanku"

Výše uvedený recept jsem neznala, ale protože je velmi podobný tomu mému způsobu naložení, přidala jsem fotky. A proč "pro Ivanku"? Protože to byla součást mého včerejšího pohoštění pro naši milou Isahu.

Eliza přidala nové fotografie! 30. 12. 2010 13:56

eva hubova 26. 12. 2010 17:26

Hermelín je naložený,foto přidáno,teď už jen čekat až se uleží

+11

eva hubova přidala novou fotografii! 26. 12. 2010 16:22

Suvicka 30. 9. 2010 13:50

Anna Kocikova 30. 9. 2010 13:04

Tohle může být opravdu dobré

Pokud to bude číst i Drahulín,může tam přidat i včerejší kytku od manžela

+7 bodík je tam

Klariska 30. 9. 2010 11:09

A zapichování česnekových kousků do hermelínu je vyloženě dobrý nápad

JanaDorazinova 29. 9. 2010 20:07

Heli, to vůbec není blbý nápad, pod maso!!

Hella moderátorka 29. 9. 2010 20:04

Já při nakládání do kousků (trojúhelníčků) Hermelínu nakrájené česnekové kousky zapichuju. Je moc dobré, když česnek nevidíte, jen do něj kousnete. A zbylý olivový olej pak použiju třeba pod maso.