Vepřová roládka Zlatá Praha

Name: Vepřová roládka Zlatá Praha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 plátky vepřové kýty; 1 vajíčko; 2 kusy plátkového sýra; 4-5 koleček Poličanu na každý plátek masa; 1 lžíce másla; 1 cibule; sterilizovaná kapie; sůl; pepř; olej; vývar

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

JanaDorazinova

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	896 kJ / 214 kcal
Bílkoviny	9,73 g
Tuky	15,93 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	285 mg
Sodík	105 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	7,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme syrovým vajíčkem. Na každou porci dáme plátek sýra, několik koleček Poličanu a sterilizovanou kapii. Maso srolujeme, sepneme jehličkami. Krok 2: Na oleji orestujeme do světlehněda cibuli a roládky orestujeme ze všech stran. Pak je zalijeme vývarem, jen tak do poloviny masa a dusíme doměkka. (tlakový hrnec 25-30 min). Maso vyjmeme, do výpeku přidáme lžíci másla a cibuli rozmixujeme tyčovým mixérem, není pak potřeba mouka.

Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme syrovým vajíčkem. Na každou porci dáme plátek sýra, několik koleček Poličanu a sterilizovanou kapii. Maso srolujeme, sepneme jehličkami.
Na oleji orestujeme do světlehněda cibuli a roládky orestujeme ze všech stran. Pak je zalijeme vývarem, jen tak do poloviny masa a dusíme doměkka. (tlakový hrnec 25-30 min). Maso vyjmeme, do výpeku přidáme lžíci másla a cibuli rozmixujeme tyčovým mixérem, není pak potřeba mouka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 1. 2016

Poznámka autorky JanaDorazinova

Z kuchařky Nejlepší recepty od Dony

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vepřové maso

Moje poznámka

Vepřová roládka Zlatá Praha

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PARy

Zlaté prase se zeleninou a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

nofrona

Vepřová roládka na fenyklu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka 60 min

Kořeněná vepřová roládka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vanilka 60 min

Zlaté mandlové mléko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veganotic 35 min

Kuřecí plátky Zlaté kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Zlaté zákusky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pejsek

Zobrazit více

Likér z aronie

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

JanaDorazinova 35 min

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 15 min

Cuketové karbanátky se sýrem s možností naložení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 55 min

Papriky plněné zelím Videorecept

Papriky plněné zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 140 min

Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 30 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Moje poznámka

Vepřová roládka Zlatá Praha

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PARy

Náhodný recept

Rýžové nudle se zelím a sušenými rajčaty, zapečené - nebo jen tak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno před 5 hodinami

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno před 9 hodinami

Grilovaný lilek se zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky

Přidáno před 13 hodinami

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN Videorecept

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN

Přidáno před 17 hodinami

Úžasná medová žebírka

Přidáno 27. 8. 2025 21:20:23

Další recepty

Komentáře (5)

JanaDorazinova 2. 2. 2016 12:35

LLenule:

děkuji

LLenule 2. 2. 2016 10:53

No tohle vypadá fakt luxusně

Asi koupím maso a brzy uvařím.Bod je jasný.

mika59 30. 1. 2016 19:07

Moc pěkné recept i fotka.

Lenora32 30. 1. 2016 13:57

Moc pěkná fotečka

JanaDorazinova přidala nové fotografie! 30. 1. 2016 11:38

Přečtěte si

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso? Hodnocení 354×

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?

Šťavnaté buřty na pivě: Chutnají tak skvěle, že si je připravíte klidně i bez táboráku a jejich vůně přiláká i sousedy

Zavařování podle zvěrokruhu: Víme, které znamení je expert na okurky, komu jdou marmelády a kdo má největší zásoby

Zdeněk Pohlreich a Ano, šéfe! jsou zpátky: V Liberci se dvakrát brečelo, vidět byla shnilá párátka i „perverzní“ buřty na pivu

KVÍZ: Jak dobře znáte pořad Ano, šéfe!? Otestujte své znalosti v našem kvízu a připomeňte si legendární momenty

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Katův šleh se vrací: Pikantní masová hitovka dob minulých chutná podle tohoto receptu skvěle a bez vedlejších účinků

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

18 foto
Zdeněk Pohlreich a Ano, šéfe! jsou zpátky: V Liberci se dvakrát brečelo, vidět byla shnilá párátka i „perverzní“ buřty na pivu

KVÍZ: Jak dobře znáte pořad Ano, šéfe!? Otestujte své znalosti v našem kvízu a připomeňte si legendární momenty

Šťavnaté buřty na pivě: Chutnají tak skvěle, že si je připravíte klidně i bez táboráku a jejich vůně přiláká i sousedy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí česneková pomazánka Videorecept

Domácí česneková pomazánka

supportorlik před 59 minutami

Cuketové koblihy

Bretik před 2 hodinami

Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)

Miluska56 před 2 hodinami

Cuketová omáčka na špagety Videorecept

Cuketová omáčka na špagety

Angel8 před 2 hodinami

Bramborový chleba III.

HanaS92 před 3 hodinami

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

TondaS před 4 hodinami

Masové knedlíčky v houbové omáčce

Sahula před 4 hodinami

Pikantní špagety s hlívou ústřičnou

Sahula před 4 hodinami

Dračí špízy s hlívou ústřičnou

Sahula před 4 hodinami

Vepřová játra na paprikách s hlívou ústřičnou

Sahula před 4 hodinami

Tématické fráze:
vepřová rolada, vepřová roládka, kuchařka: janadorazinova

Suroviny:
kýta vepřová, vejce, sýr plátkový, poličan, máslo, cibule, kapie sterilovaná, sůl, pepř, olej, vývar

Naposledy jste si prohlédli

Vepřová roládka Zlatá Praha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JanaDorazinova 40 min

Pórkové placičky MIKORKY

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kroupovka 20 min

Bramborové placky s listovým špenátem a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Kapary zahradní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 30 min

Kuřecí pikantní minutkový plátek se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Vepřová roládka Zlatá Praha

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky JanaDorazinova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Zdeněk Pohlreich a Ano, šéfe! jsou zpátky: V Liberci se dvakrát brečelo, vidět byla shnilá párátka i „perverzní“ buřty na pivu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 foto
Zdeněk Pohlreich a Ano, šéfe! jsou zpátky: V Liberci se dvakrát brečelo, vidět byla shnilá párátka i „perverzní“ buřty na pivu