Tříbarevný salát
Výrazný salát z rukoly, nakládaných rajčat a sýru s modrou plísní skvěle doplní jakékoliv grilované maso či rybu. Můžete jej také podávat samostatně a doplnit kousky restovaného tofu. Výsledná chuť salátu vás dozajista příjemně překvapí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 989 kJ / 953 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,68 g |
| Tuky | 78,29 g |
| Vláknina | 9,14 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Sodík | 2,07 g |
| Sůl | 5,02 g |
| Sacharidy | 28,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata trochu osušíme od oleje a pokrájíme nadrobno a vložíme do větší mísy.
Krok 2: Nivu nebo jiný sýr s modrou plísní nastrouháme. Opláchneme a očistíme rukolu. Obojí přidáme k rajčatům a promícháme.
Krok 3: Připravíme zálivku smícháním všech surovin a metličkou lehce prošleháme. Nalijeme na salát a promícháme. Ihned podáváme.
Krok 4: S opečenými tyčinkami z cizrnového tofu (viz poznámka) může být klidně lehkou večeří.
Zveřejněno 4. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tříbarevný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zznZ
Moje poznámka
Tříbarevný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zznZ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Rizoto pro žlučníkáře
Přidáno před 5 hodinami
Uzené maso na smetaně se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Žampiony v těstíčku (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 6 hodinami
Avokádová pomazánka s Lučinou (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Vývar z mletého masa
Přidáno před 8 hodinami
Dietní tvarohová pomazánka
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky Marie
salajkol před 2 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
habis před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
MonikaP. před 2 hodinami
Fazolová polévka
Merylas před 2 hodinami
Vosí hnízda
Janet.P před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka
Jindriskas před 3 hodinami
Houskové knedlíky
mikii před 3 hodinami
Jogurtové hvězdičky
PetraLA před 4 hodinami
Mrkvový perník s povidly
PetraLA před 4 hodinami
Tématické fráze:
trojbarevný salát,
tribarevny kolac od hrusky
Suroviny:
rukola,
rajče v oleji,
sýr niva,
olej,
med,
tahini,
citron,
sůl,
pepř
Komentáře (10)
především do hummusu, ale jsou i jiné možnosti.