Zeleninový bulgur
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur propláchneme studenou vodou a vsypeme do vroucí osolené vody. Povaříme asi 7 minut, pak vmícháme trochu oleje, zakryjeme a necháme 20-30 minut dojít, nejlépe pod…
Tahini - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 2 628 kJ / 628 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 52,00 g |
| – nasycené | 8,00 g |
| – nenasycené | 44,00 g |
| –– mononenasycené | 20,00 g |
| –– polynenasycené | 24,00 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 116 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 16,00 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Zeleninová polévka s fazolemi a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenJestli máte rádi syté zeleninové polévky s luštěninou, zkuste tuto podle našeho receptu. Lehce připomíná složením a chutí indickou kuchyni. Každopádně zasytí a může…
Hummus pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience rozmixujte tyčovým mixérem. Pokud je hummus příliž hustý přidejte více vody.
Cizrnová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmažíme cibuli s mletým římským kmínem. Přidáme scezenou sterilovanou cizrnu a trochu vody.Cizrnu přivedeme k varu, přidáme dvě polévkové lžíce tahini…
Čirok se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenČirok propláchneme a dáme vařit do osolené vody. Vaříme doměkka, cca 50 min, já jsem vařila v tlakovém hrnci 20 min. Když se nevyvaří všechna voda, tak scedíme.Na oleji…
Pomazánka z cizrny - klasický hummus
Recept ještě nebyl hodnocen1. Smícháme citrónovou šťávu s vodou, přidáme sezamovou pastu, olivový olej a rozmícháme dohladka. 2. Cizrnu scedíme a dáme stranou 1 až 2 PL na ozdobu. 3. Zbývající…
Tahini chleba - sezamový chleba bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 180 stupňů.Metličkou vymícháme 7 vajec společně s tahini pastou.Ke směsi přidáme ostaní ingredience a vymícháme hladké těsto, které necháme 5…
Skvělý hummus s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 190°C. Řepy dobře omyjte a co nejlépe očistěte kartáčkem. Na plech dejte list alobalu, na něj položte řepy, zakápněte olivovým olejem a posypte…
Batátová pomazánka s pečeným česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty oloupeme, přepůlíme, přidáme k nim oloupané stroužky česneku, zakápneme trochou oleje a vše zabalíme do alobalu. Pečeme při 200 °C, až než jsou batáty měkké …
Hummus se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou nebo plechovkovou cizrnu umixuju společně s tahini pastou a olejem.Poté přidám sušená rajčata a část v hummusu rozmixuju na jemno a část přidám pokrájená na…
Chumus - pomazánka z cizrny
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu namočíme do vody a necháme přes noc stát. Druhý den vylijeme vodu a cizrnu dobře propláchneme, abychom odstranili případný nepříjemný zápach. Cizrnu uvaříme…
Základní hummus
Recept ještě nebyl hodnocenPřes noc namočenou cizrnu slijte, dejte do většího hrnce, přidejte 2 a půl litru vody a prášek do pečiva a přiveďte k varu. V otevřeném hrnci vařte 2 hodiny, dokud není…
Cizrna s rajčaty a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme protlak, tahini pastu a restujeme. Pak přidáme na plátky nakrájené žampiony, oloupaná a nakrájená rajčata a drobně…
Baba Ghanoush
Recept ještě nebyl hodnocenLilky upečeme nasucho v troubě, párkrát propíchnuté vidličkou. Chcete-li jako já péct bez propichování, doporučím lilek vložit do hrnce s poklicí a takhle upéct - kdyby…
Kureci shawarma
Recept ještě nebyl hodnocenKureci maso nakrajime na velmi tenke nudlicky. Pridame namichane koreni (mnozstvi dle chuti), olivovy olej a nechame v chladu 1 hodinu prolezet, pak vyndame a nechame…
Hummus s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenDýni očistíme, nakrájíme na kostičky (dýni hokkaidó nemusíme loupat, ostatní druhy ano) a uvaříme v malém množství vody doměkka. Případně můžeme dýni upéct v troubě,…
Tahini limetkové nudle
Recept ještě nebyl hodnocenNamočíme skleněné nudle a poté je dáme vařit. Uvařené nudle dáme do mísy a rozmícháme s tahini pastou.Nakrájíme hovězí kýtu, osolíme, opepříme a zalijeme sójovou…
Hummus (libanonský recept)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny vložíme do kuchaňskéh mixéru a rozmixujeme je do krému.Hummus v misce nebo na talířku maličko pokapeme dobrým olivovým olejem a lehce posypeme kayenským…
Pomazánka z cizrny a sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenVše rozmixujeme dohladka, mažeme na chléb nebo pečivo.
Brokolicové špalíčky s rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozeberte na menší růžičky. V hrnci dejte vařit vodu, přidejte větší špetku soli a brokolici vložte do vody. Vařte 2 minuty, sceďte a vložte do ledové vody,…
Tahini grilovaná zelenina s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme pak choi, žampiony, cuketu, rajče, cibuli, osolíme, opepříme a vše orestujeme na olivovém oleji.Po chvíli přidáme nakrájený lilek a šťávu z citrónu.Až bude…
Restovaná kuřecí prsa s batátovými nudlemi a tahini omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře: Prsa osolíme, opepříme, vložíme na pánev s olivovým olejem a necháme zvolna restovat do měkka. Pro zlatavou barvu nakonec přidáme trochu másla a pečeme zprudka do…
Zapečené špagety s brokolicí a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme dle návodu na obalu. Zapékací misku vymažeme olejem, dáme polovinu špaget. Na špagety rozložíme na kostky nakrájenou brokolici - osolíme, opepříme, dáme…
Zdravá lehká řepová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVše promixujeme do hladka a podle potřeby přiléváme šťávu z nálevu od červené řepy, dokud nebudeme mít požadovanou konzistenci. Podle vlastní chuti zlehka dosolíme.
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 9 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 19 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
