Tříbarevný salát
Výrazný salát z rukoly, nakládaných rajčat a sýru s modrou plísní skvěle doplní jakékoliv grilované maso či rybu. Můžete jej také podávat samostatně a doplnit kousky restovaného tofu. Výsledná chuť salátu vás dozajista příjemně překvapí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 989 kJ / 953 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,68 g |
| Tuky | 78,29 g |
| Vláknina | 9,14 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Sodík | 2,07 g |
| Sůl | 5,02 g |
| Sacharidy | 28,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata trochu osušíme od oleje a pokrájíme nadrobno a vložíme do větší mísy.
Krok 2: Nivu nebo jiný sýr s modrou plísní nastrouháme. Opláchneme a očistíme rukolu. Obojí přidáme k rajčatům a promícháme.
Krok 3: Připravíme zálivku smícháním všech surovin a metličkou lehce prošleháme. Nalijeme na salát a promícháme. Ihned podáváme.
Krok 4: S opečenými tyčinkami z cizrnového tofu (viz poznámka) může být klidně lehkou večeří.
Zveřejněno 4. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tříbarevný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zznZ
Moje poznámka
Tříbarevný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zznZ
Nejnovější recepty
Pečený hejk s bylinkami a parmazánovými bramborami z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Smažené válečky ze strouhaného sýra
Přidáno před 4 hodinami
Pohár s jahodovým pudinkem a sušenkami Lotus
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí kližka na smetaně
Přidáno před 9 hodinami
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové ledvinky s rýží
Slavista62 před 4 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
iveta.kroul před 4 hodinami
Rebarborový koláč
adamkovape před 6 hodinami
Muffiny
Brouk-Pytlik před 6 hodinami
Pravý vepřový guláš
richardrici74cz před 7 hodinami
Lahodné sušenky
rosee před 8 hodinami
Vyborná mrkvová buchta
KoblizekZbileMouky před 9 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Kajkajak před 9 hodinami
Litevský boršč
Kajkajak před 9 hodinami
Smetanové brambory z pánve
FroniV před 10 hodinami
Tématické fráze:
trojbarevný salát,
tribarevny kolac od hrusky
Suroviny:
rukola,
rajče v oleji,
sýr niva,
olej,
med,
tahini,
citron,
sůl,
pepř
Komentáře (10)
především do hummusu, ale jsou i jiné možnosti.