Květákové brownies

Hodnocení receptu je 4,1 (4×)

Susa

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 235 kJ / 1 968 kcal
Bílkoviny	78,87 g
Tuky	52,33 g
Vláknina	47,70 g
Cholesterol	785 mg
Sodík	404 mg
Sůl	1,08 g
Sacharidy	271,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák očistíme a rozebereme ho na růžičky. Ty pak vložíme do mixéru nebo food processoru a vše rozmixujeme. Krok 2: K rozmixované směsi přidáme všechny ostatní suroviny kromě kokosu a kokosového oleje a znovu vše rozmixujeme na hladké těsto. Krok 3: Pokud by se Vám těsto zdálo moc husté, přidejte ještě trochu mléka. Krok 4: Formu (použila jsem obdelníkovou 23x33x5 cm) vymažeme kokosovým olejem a vysypeme strouhaným kokosem. Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C cca 25-30 minut.

Květák očistíme a rozebereme ho na růžičky. Ty pak vložíme do mixéru nebo food processoru a vše rozmixujeme.
K rozmixované směsi přidáme všechny ostatní suroviny kromě kokosu a kokosového oleje a znovu vše rozmixujeme na hladké těsto.
Pokud by se Vám těsto zdálo moc husté, přidejte ještě trochu mléka.
Formu (použila jsem obdelníkovou 23x33x5 cm) vymažeme kokosovým olejem a vysypeme strouhaným kokosem. Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C cca 25-30 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 5. 2016

Poznámka autorky Susa

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květákové brownies

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QG8Z

Banánové brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka 50 min

Čokoládové Brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka

Malinové brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu 60 min

Mascarpone brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

chute-sveta.cz 55 min

Cuketové brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Xima-85 30 min

Mramorové brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terunka

Zobrazit více

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 50 min

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 35 min

Rajčatová salsa s koriandrem Videorecept

Rajčatová salsa s koriandrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 25 min

Avokádové quacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa 20 min

Cuketovo-mrkvové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Svačina
Bezlepkové recepty
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Květákové brownies

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QG8Z

Náhodný recept

Těstoviny s mozzarelou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivule.D 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketový sachr

Přidáno před 9 hodinami

Marmeláda z rynglí

Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57

Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14

Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou

Přidáno 2. 9. 2025 20:08:14

Salát z pečených rajčat

Přidáno 2. 9. 2025 16:28:03

Rýžová kaše s jablky

Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01

Další recepty

Komentáře (4)

cathleen moderátorka 5. 5. 2016 13:01

Můžu se zetat, proč zrovna květák?

Co tomu těstu dodá zvláštního, jiného?

Susa 5. 5. 2016 14:23

cathleen: Jde hlavně o to, že květák je low carb, stejně jako třeba cuketa. Ale cuketový perník nebo buchtu peče každý, tak jsem vyzkoušela květák. Brownies jsou díky němu krásně vláčné a šťavnaté

cathleen moderátorka 5. 5. 2016 17:58

Susa: je mi jasné, jak v podobných moučnících funguje cuketa plná vody....jen ten květák mi vedle ní přijde takový - dost sušší a také vláknitý, tak jsem myslela, že má v těstě jiný význam.