Pohanková polévka se zeleninou

Name: Pohanková polévka se zeleninou
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 360 g zeleniny (brokolice, květák, pórek, cuketa, mrkev, fazolky); 1/4 hrnku loupané pohanky; 1 l vody; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 2 lžíce olivového oleje; pepř; sůl; pažitka

HankaPu

18 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

31. 10. 2016 19:03

360 g 360 g zeleniny (brokolice, květák, pórek, cuketa, mrkev, fazolky)

1/4 hrnku 1/4 hrnku loupané pohanky

1 l 1 l vody

1 1 cibule

2 stroužky 2 stroužky česneku

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

pepř

sůl

pažitka

Nutriční hodnoty

Energie	2 585 kJ / 618 kcal
Bílkoviny	13,23 g
Tuky	23,16 g
Vláknina	24,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	303 mg
Sůl	0,72 g
Sacharidy	79,02 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
Pak přidáme ostatní zeleninu nakrájenou na kostičky a pár minut restujeme.
Propláchneme pohanku a přidáme jí k zelenině.
Osmahneme asi 5 minut, zalijeme vodou, osolíme a vaříme do změknutí asi 15 minut.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (44×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zeleninová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Pohanková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 35 min

Pohankové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Pytlácký točenec: Šťavnatá vepřová rolka plněná lehce pikantní voňavou směsí je plná chutí

Čokoládový croissant jako z Emily in Paris. Kultovní pečivo ze slavného seriálu vás vmžiku přenese do města lásky a módy

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

papulákCZ

7. 8. 2024 12:33

dobré

ivet84

25. 12. 2019 10:26

Jurka

11. 3. 2019 14:31

tejaja: nechci nic říkat, ale když nechám polévku 20 minut stát, tak ji musím potom přihrát. Jinak jsem si dneska tuhle polévku udělal sice jsem neměl zeleninu z receptů. Použil jsem mrkev, celer, řapíkatý celer , petržel, červenou papriku, lahudkovou cibuli, cibuli a česnek. Byla moc dobrá.

Valis

4. 5. 2017 09:58

Dobrá a zdravá polévka ....

HankaPu

3. 11. 2016 21:05

tejaja: Taky dobrý nápad, příště vyzkouším.

tejaja

1. 11. 2016 21:10

HankaPu: Hanka, ja som prišla na fintu, aby som v polievke pohánku nevarila. Vsypem pohánku do hotovej vriacej polievky, zakryjem a nechám 20 min stáť. Mrkni tu : https://www.toprecepty.cz/recept/49471-cesnekova-p...

HankaPu

1. 11. 2016 15:11

tejaja: Terezko, pohanku normálně také nevařím, ale když jí jednou za čas hrst hodím do polévky, tak si myslím, že se zas až tak nic zvláštního neděje.

mika59

1. 11. 2016 15:10

HankaPu:

HankaPu

1. 11. 2016 15:06

Tahle polévka je u nás hodně oblíbená. Střídám různé druhy zeleniny. Dělávám jí často jen podle oka, ale pro ty začínající jsem gramáž v surovinách dopsala.

casino

1. 11. 2016 10:09

mika59:
Tak jste mi do toho psaní "vlezla"

No, a už jsem nestihl dopsat, že množství pohanky by mělo být aspoň přibližně určeno, že abychom neuvařili (nebo uvařili?) prívarok

mika59

1. 11. 2016 10:02

casino:

casino

1. 11. 2016 09:57

mika59:
No, po vašich dvou komentářích si už nejsem až tak úplně jist...

***
Malá technická - ne až tak úplně OT:
Píšete DVA komentáře po sobě, aniž vám do toho kdokoli vstoupil...
Nezkoušela jste někdy najet kurzorem vpravo na symbol tužky - "upravit" a následně dopsat ke komentáři co vám libo?

***
K receptu:
Toto je klasika JAK VYČISTIT LEDNIČKU

Cosi podobného asi vaříváme všichni a psát množství surovin není bezpodmínečně nutné

Na rcp se mi líbí absence rajčat!