Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou

Name: Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: olej na restování (případně do něj trocha másla); 2 střední cibule; 1 větší hlavička česneku; 1 větší mrkev; 1/4 hrnku červené čočky; 1 vejce; hrst majoránky; sůl; pepř dle chuti; vývar nebo 2 kostky drůbežího bujónu (ten z Lidlu je nejlepší)

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

petule.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 175 kJ / 520 kcal
Bílkoviny	29,09 g
Tuky	9,15 g
Vláknina	30,90 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	166 mg
Sůl	0,31 g
Sacharidy	71,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibule nakrájíme nadrobno a restujeme na rozehřátém tuku dozlatova až dohněda, společně s mrkví nastrouhanou na tenká kolečka . Krok 2: Poté přidáme prolisovaný česnek a ještě chvíli restujeme, pak zalijeme horkým vývarem (nebo vodou a přidáme bujóny). Necháme 5 minut provařit a přidáme červenou čočku. Krok 3: Přivedeme opět k varu, přidáme lehce rozmíchané vejce a a majoránku a po 2 minutách varu vypneme.

Cibule nakrájíme nadrobno a restujeme na rozehřátém tuku dozlatova až dohněda, společně s mrkví nastrouhanou na tenká kolečka .
Poté přidáme prolisovaný česnek a ještě chvíli restujeme, pak zalijeme horkým vývarem (nebo vodou a přidáme bujóny). Necháme 5 minut provařit a přidáme červenou čočku.
Přivedeme opět k varu, přidáme lehce rozmíchané vejce a a majoránku a po 2 minutách varu vypneme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 1. 2017

Poznámka autorky petule.cz

Bujóny lze samozřejmě vynechat a polévku jen osolit. Kdo nemá rád čočku, může ji nahradit např. instantní pohankou, stejně jako čočka polévku příjemně zahustí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w6Rz

Uzená česnečka s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Česnečka Videorecept

Česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

www.zarovi.cz 35 min

Česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aachje 140 min

Červená česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizala 25 min

Česnečka jako řemen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kubinel 30 min

Loštická česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 30 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Bezlepkové recepty
Vaření
Restování

Moje poznámka

Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w6Rz

Náhodný recept

Lilek načerno jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené drobení se zeleninou

Přidáno před 17 hodinami

Pikantní kuřecí maso s omáčkou

Přidáno před 17 hodinami

Zbojnická vepřová krkovice s hříbky

Přidáno před 18 hodinami

Šodó chlebíček

Přidáno před 18 hodinami

Grilovaná krkovice s fazolkami

Přidáno před 18 hodinami

Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

tejaja 6. 6. 2017 13:31

Varili sme dnes v škole s "deťmi" a všetkým veľmi chutila. Hrniec ostal prázdny, nezvýšilo nič.

Posielam bodík za všetkých 8 "detí".

petule.cz 6. 6. 2017 14:20

tejaja: Díky !! A taky děkuju za fotky, polívka se Vám fakt povedla!!

tejaja přidala nové fotografie! 6. 6. 2017 13:27

Frantiska 4. 1. 2017 10:28

cervena cocka se vari 2 minuty?

petule.cz 4. 1. 2017 10:30

Frantiska: Stačí to, než polévka trochu vychladne, aby byla k jídlu, čočka v ní dojde.

casino 4. 1. 2017 09:54

Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou
Na zde použitý 3 litrový hrnec dávám trošku více čočky a trošku méně česneku...
No, a říkáme tomu Čočková polévka

petule.cz:
Vím, že je to váš 1. rcp, ale jestli se tu váš mustr rozšíří, tak se můžeme těšit na smršť "nových" inspirativních receptů

Zobrazit starší odpověď