Zeleninový krém s červenou čočkou a koriandrem
Suroviny
- 2 hrsti mražené zeleninové směsi(použila jsem mraženou směs mrkve, kukuřice, hrášku a fazolových lusků)
- 1 brambora
- 0,5 l zeleninového vývaru
- 1 hrst červené čočky
- 6 snítku koriandru (listy i se stonky)
- 1 PL kysané smetany
- 1 česnek
Postup přípravy receptu
Mraženou zeleninu vsypeme do zeleninového vývaru, přidáme pokrájenou bramboru, červenou čočku, koriandr a vaříme do změknutí brambor.
Poté vše rozmixujeme ponorným mixérem, dochutíme kysanou smetanou a strouhaným česnekem a podáváme sypané koriandrem
Poznámka
Kdo nema rad koriandr, muze pouzit i petrzel.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Zeleninový krém s červenou čočkou a koriandrem
-
urcite s koriandrom, tiez som ho kedysi nemala rada, ale dnes ho davam takmer vsade, mnamky -
náhodou polévka jako zeleninový krém je výborná a hlavně zdravá,
moje dcera mixuje dětem cizrnu,protože jí jinak v polévce vybírají a takto jí snědí a ještě se hlásí o přídavek+1 -
Jani dekuji, ale z techto reakci si nedelam vubec nic. Kdyby nekdo ochutnal a pak kritizoval, brala bych to, ale tohle je jen "vareni z vody" od nekoho, kdo nema paru o cem to je
-
Zkusím
-
Nic si z kritiky nedělej, moje polévka z babykarotky taky někomu připadala, jak vyprané ponožky a byla skvělá
-
Oksiko, já si receptů, které mi z různých důvodů nevyhovují, prostě nevšímám. Buď tak laskava a dělej to taky tak. Co bys asi říkala, kdyby nějaký vegetarián u receptů s masem psal hanlivé komentáře
-
Lucinko- krásná polévka - klidně bych si dala, jen bych jí nemixovala (pro sebe) - červená čočka mi velmi chutná
-
Oksiko, ono je někde napsáno, že sem nesmí dávat recepty vegetariáni
-
I pro nevegetariana...ovsem sve recepty nikomu nevnucuji, stejne jako svuj styl zivota...pokud nemas zajem ochutnat, je to tva vec a nikdo te za to soudit nemuze
-
pro vegetarianku,ANO
-
Oksino, je to polevkovy krem z rozmixovane zeleniny, ktera mozna nevypada, ale chutna vyborne - i diky vyvarenemu koriandru...
-
Já si teda myslím, že to může být dobrá polévka. Určitě vyzkouším
-
Oksika: Co je co? Tohle je polévka. Zdravá.
-
Co to je????
