Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou

Name: Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: třílitrový hrnec
Ingredients: olej na restování (případně do něj trocha másla); 2 střední cibule; 1 větší hlavička česneku; 1 větší mrkev; 1/4 hrnku červené čočky; 1 vejce; hrst majoránky; sůl; pepř dle chuti; vývar nebo 2 kostky drůbežího bujónu (ten z Lidlu je nejlepší)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

petule.cz

8 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

4. 1. 2017 11:00

Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	2 175 kJ / 520 kcal
Bílkoviny	29,09 g
Tuky	9,15 g
Vláknina	18,44 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	166 mg
Sůl	0,31 g
Sacharidy	71,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibule nakrájíme nadrobno a restujeme na rozehřátém tuku dozlatova až dohněda, společně s mrkví nastrouhanou na tenká kolečka .
Poté přidáme prolisovaný česnek a ještě chvíli restujeme, pak zalijeme horkým vývarem (nebo vodou a přidáme bujóny). Necháme 5 minut provařit a přidáme červenou čočku.
Přivedeme opět k varu, přidáme lehce rozmíchané vejce a a majoránku a po 2 minutách varu vypneme.

Poznámka autorky receptu

Bujóny lze samozřejmě vynechat a polévku jen osolit. Kdo nemá rád čočku, může ji nahradit např. instantní pohankou, stejně jako čočka polévku příjemně zahustí.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (4x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Uzená česnečka s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Česnečka Videorecept

Česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

www.zarovi.cz 30 min

Česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aachje

Načíst další

Komentáře

petule.cz

6. 6. 2017 17:20

tejaja: Díky !! A taky děkuju za fotky, polívka se Vám fakt povedla!!

tejaja

6. 6. 2017 16:31

Varili sme dnes v škole s "deťmi" a všetkým veľmi chutila. Hrniec ostal prázdny, nezvýšilo nič. Posielam bodík za všetkých 8 "detí".

petule.cz

4. 1. 2017 12:31

hosta: Děkuju za milé přivítání.

petule.cz

4. 1. 2017 12:30

Frantiska: Stačí to, než polévka trochu vychladne, aby byla k jídlu, čočka v ní dojde.

Frantiska

4. 1. 2017 12:28

cervena cocka se vari 2 minuty?

hosta

4. 1. 2017 12:26

petule.cz: určitě není nic špatně, asi bych také dala té čočky trošku více. Vítej tu. Bujon z Lidlu neznám, já používám Alnatura z DM a nebo někdy Karpatský (málokdy je k vidění, ale je výborný). Nechci ale zavést diskuzi k bujonům. Polévka se mi líbí, možná zkusím s tou pohankou

petule.cz

4. 1. 2017 12:00

casino: Něco špatně?

casino

4. 1. 2017 11:54

Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou
Na zde použitý 3 litrový hrnec dávám trošku více čočky a trošku méně česneku...
No, a říkáme tomu Čočková polévka

petule.cz:
Vím, že je to váš 1. rcp, ale jestli se tu váš mustr rozšíří, tak se můžeme těšit na smršť "nových" inspirativních receptů