Špagety s červenou čočkou
tejaja
Suroviny
- 400 g špaget
- 200 g červené čočky
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 3 rajčata
- olej
- 150 ml bílého vína
- mletý černý pepř
- 1 lžička majoránky
- 150 g tvrdého sýra
- 1 čerstvá paprika
Postup přípravy receptu
Špagety uvaríme a scedíme.
Šošovicu v slanej vode uvaríme do mäkka a scedíme.
Cestovinu i šošovicu udržiavame v teple.
Na oleji orestujeme nasekanú cibuľku a cesnak, pridáme na kocky narezané paradajky a papriku, podlejeme vínom a 3 minúty podusíme.
Ochutíme korením a majoránkou, osolíme a primiešame špagety a šošovicu.
Prehrejeme.
Na tanieri posypeme strúhaným syrom, poprípade ozdobíme ešte bazalkou.
Kuchařka: tejaja
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Špagety s červenou čočkou
K receptu nejsou žádné komentáře.
