Ruský smažák
Jednoduchý a vydatný pokrm, který spojuje zemitou chuť hub s jemností brambor a čerstvou zeleninou. Barevná směs, která zasytí a přitom zůstává lehká, ideální na všední den.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 724 kJ / 1 129 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,40 g |
| Tuky | 5,10 g |
| Vláknina | 143,37 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 315 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 136,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme a necháme zpěnit na oleji dosklovata.
Krok 2: Přidáme nakrájené, předem očištěné a oprané houby a podusíme.
Krok 3: Osolíme a okořeníme bylinkami. Přidáme očištěnou a oloupanou mrkev nakrájenou na kostičky. Oloupané brambory pokrájíme na kostky. Společně s houbami dusíme do měkka.
Krok 4: Dochutíme podle potřeby.
Zveřejněno 17. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ruský smažák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxwk
Moje poznámka
Ruský smažák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxwk
Nejnovější recepty
Staročeský kuba
Přidáno před 44 minutami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 1 hodinou
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 23 hodinami
Medové kuličky
Přidáno 17. 12. 2025 12:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunkofleky
veronika_straka před 3 minutami
Skořicové rohlíčky
Noumik před 32 minutami
Vepřové kostky po bratislavsku
BinaSa před 1 hodinou
Bílkový chlebíček
Jajav před 2 hodinami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 3 hodinami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 4 hodinami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 4 hodinami
Klášterské řezy
Anickamanicka před 5 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 6 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 12 hodinami
Tématické fráze:
smažak z hub,
houbový smažák,
smažák z hříbů,
ruská jídla,
ruské jídla,
smažák recept,
rusky jidlo,
ruské jídlo,
smažák,
ruský jídla,
recept na houbový smažak,
smažák z hub recept,
houby smažák,
ruská jídla recepty,
smažák z žampionů,
jak udelat smazak,
smažák houby,
recept smažák,
smažák houbový,
houbovi smažák
Suroviny:
houby,
cibule,
mrkev,
brambory,
olej,
bylinky,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (9)