Ruský smažák

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

majenkaa

Snadný

Ruský smažák, Ruský smažák — Ruský smažák

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

3 ks 3 ks cibule

2 kg 2 kg hub

3 ks 3 ks mrkve

6 ks 6 ks brambor

olej

bylinky

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 724 kJ / 1 129 kcal
Bílkoviny	66,40 g
Tuky	5,10 g
Vláknina	143,37 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	315 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	136,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme a necháme zpěnit na oleji do sklovata, potom přidáme nakrájené, předem oprané namočené houby, dusíme do měkka asi hodinu, osolíme okořeníme bylinkami, přidáme nakrájenou mrkev na kostičky a brambory na kostky a ještě dusíme do měkka, znovu dochutíme podle potřeby...

Cibuli nakrájíme a necháme zpěnit na oleji do sklovata, potom přidáme nakrájené, předem oprané namočené houby, dusíme do měkka asi hodinu, osolíme okořeníme bylinkami, přidáme nakrájenou mrkev na kostičky a brambory na kostky a ještě dusíme do měkka, znovu dochutíme podle potřeby...

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 3. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ruský smažák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxwk

Smažák z Nivy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73

Ředkvičkový smažák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18

Smažák v paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zabíjačkový smažák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Spuname 150 min

Smažený sýr - smažák Videorecept

Smažený sýr - smažák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 30 min

Smažák trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 38 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Houby

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Houby
Zelenina
Dušení
Smažení

Moje poznámka

Ruský smažák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxwk

Náhodný recept

Domácí nudle a flíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecký koláč s cuketou

Přidáno před 3 hodinami

Koláč s tvarohem a rybízem

Přidáno před 9 hodinami

Lečo v omeletě

Přidáno 3. 7. 2025 08:29

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno 2. 7. 2025 19:13

Květák bez smažení

Přidáno 2. 7. 2025 16:46

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno 2. 7. 2025 13:51

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Pajaja 17. 1. 2017 11:14

Mně tam spíš zaráží ta hodina dušení hub. . . to je vážně nějak moc dlouho. Ale co, holky, vždyť jsme průměrně zdatné kuchařky, já když nevím, upravím si postup klidně podle sebe. . .

indulina28 4. 8. 2010 06:47

thomassinno 4. 8. 2010 06:46

Nooo ... podle fotky ani nevypadá, že by v receptíku opravdu 2 kila hřibu bylo ..

spagetka 17. 3. 2009 17:15

Je ten samý recept jako zde - http://www.chytrazena.cz/vareni/bezmasa-jidla/houb...a zřejmě i jde o tutéž autorku, ale taky se mi zdá to množství hub moc, navíc by bylo dobré, kdyby autorka receptu konkrétně jmenovala alespoň 2 bylinky, které tam dává.

Svetlana 17. 3. 2009 16:45

...taky mně zaráží to množství...když si vemu že ostatní ingredience mají s bramborama taky minimálně kilo, tak to je 3-4 kg směsky...může to být vynikající, ale tak asi třetinové množství...