Ruský smažák

majenkaa

7 názorů

17. 3. 2009 17:08

Ruský smažák, Ruský smažák — Ruský smažák

3 ks 3 ks cibule

2 kg 2 kg hub

3 ks 3 ks mrkve

6 ks 6 ks brambor

olej

bylinky

sůl

pepř

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 724 kJ / 1 129 kcal
Bílkoviny	66,40 g
Tuky	5,10 g
Vláknina	143,37 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	315 mg315 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	136,23 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme a necháme zpěnit na oleji do sklovata, potom přidáme nakrájené, předem oprané namočené houby, dusíme do měkka asi hodinu, osolíme okořeníme bylinkami, přidáme nakrájenou mrkev na kostičky a brambory na kostky a ještě dusíme do měkka, znovu dochutíme podle potřeby...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Smažák z Nivy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73

Ředkvičkový smažák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18

Ruske plnene pampusiky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

adkas

Načíst další

Přečtěte si

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 789x

Nejoblíbenější recepty z růžičkové kapusty. Proč je nejlepší v zimě?

Hodnocení 21x

Jak upéct nejlepší rybízové moučníky. Některé známe už od našich babiček, jiné překvapí svou skvělou chutí a rychlou přípravou

Hodnocení 29x

Komentáře

Pajaja

17. 1. 2017 12:14

Mně tam spíš zaráží ta hodina dušení hub. . . to je vážně nějak moc dlouho. Ale co, holky, vždyť jsme průměrně zdatné kuchařky, já když nevím, upravím si postup klidně podle sebe. . .

indulina28

4. 8. 2010 08:47

thomassinno

4. 8. 2010 08:46

Nooo ... podle fotky ani nevypadá, že by v receptíku opravdu 2 kila hřibu bylo ..

spagetka

17. 3. 2009 18:15

Je ten samý recept jako zde - http://www.chytrazena.cz/vareni/bezmasa-jidla/houb...a zřejmě i jde o tutéž autorku, ale taky se mi zdá to množství hub moc, navíc by bylo dobré, kdyby autorka receptu konkrétně jmenovala alespoň 2 bylinky, které tam dává.

Svetlana

17. 3. 2009 17:45

...taky mně zaráží to množství...když si vemu že ostatní ingredience mají s bramborama taky minimálně kilo, tak to je 3-4 kg směsky...může to být vynikající, ale tak asi třetinové množství...