Ovocný zákusek s mascarpone

Name: Ovocný zákusek s mascarpone
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 8 vajec; 8 PL moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 8 PL hrubé mouky; 1 prášek do pečiva; Krém :; 500 g mascarpone; 250 ml šlehačkové smetany; 1 vanilkový cukr; ovoce

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

heidiprada

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 12

Korpus:

8 8 vajec

8 PL 8 PL moučkového cukru

1 1 vanilkový cukr

8 PL 8 PL hrubé mouky

1 1 prášek do pečiva

Krém :

500 g 500 g mascarpone

250 ml 250 ml šlehačkové smetany

1 1 vanilkový cukr

ovoce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 867 kJ / 4 509 kcal
Bílkoviny	108,44 g
Tuky	305,85 g
Vláknina	3,60 g
Cholesterol	2,50 g
Sodík	1,43 g
Sůl	3,22 g
Sacharidy	328,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žĺtky vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Primiešame striedavo múku s práškom a sneh z bielkov. Krok 2: Cesto vylejeme na vymastený plech a pečieme 25 - 30 minút na160°C. Krok 3: Na krém vyšľaháme šľahačkovú smotanu. Premiešame s vanilkovým cukrom a mascarpone. Natrieme na vychladnutý korpus. Krok 4: Na krém poukladáme ľubovoľné ovocie podľa chuti.

Žĺtky vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Primiešame striedavo múku s práškom a sneh z bielkov.
Cesto vylejeme na vymastený plech a pečieme 25 - 30 minút na160°C.
Na krém vyšľaháme šľahačkovú smotanu. Premiešame s vanilkovým cukrom a mascarpone. Natrieme na vychladnutý korpus.
Na krém poukladáme ľubovoľné ovocie podľa chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 7. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ovocný zákusek s mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EgQm

Roládkové zákusky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 90 min

Banánový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Adele 55 min

Rybízový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vybusna 50 min

Ořechový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Ořechový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 65 min

Výborný zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla

Zobrazit více

Medový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

heidiprada

Turecké listové rolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

heidiprada

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny
Dezerty, zákusky, poháry

Ovoce
Sladké chutě
Snadné recepty
Narozeniny
Letní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Ovocný zákusek s mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EgQm

Náhodný recept

Kuřecí roládky s brokolicovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlá fazolová směs s klobásou, kukuřicí a rajčaty

Přidáno před 3 hodinami

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 19 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 19 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42

Další recepty

Komentáře (9)

Alzbetina Prk. 20. 7. 2017 09:45

Jen taková technická, osobně tedy vůbec nejsem přívržencem názvů jako "lehký vánek" nebo "letní osvěžení" a podobně. Nevypovídá to o receptu vůbec nic a asi se to pak podle takového názvu i špatně vyhledává. Tady na tom receptu ale lehkého nebo vánkového nevidím vůbec nic, prostě piškotové těsto a pak hodně tučného mascarpone a smetany. Jako nic ve zlém, ale zkuste na to příště pomyslet.