Kuličky z vařených kaštanů
Pokud máte rádi pečené kaštany, můžete vyzkoušet jinou variantu jejich úpravy - vaření v mléce. Z kaštanové hmoty pak podle našeho receptu připravíte skvělé nepečené kuličky, které krásně doplní vaše vánoční cukroví.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 022 kJ / 3 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,17 g |
| Tuky | 82,17 g |
| Vláknina | 64,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 165 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 652,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kaštany omyjeme a nařízneme na vypouklé straně do tvaru X. V mléce vaříme nejméně třicet minut na mírném ohni tak, aby byly kaštany ze tří čtvrtin potopené. Průběžně mícháme. Zda jsou měkké můžeme vyzkoušet špičatým nožem, který zapíchneme do středu kaštanu.
Krok 2: Pak je za horka postupně oloupeme z vnější i vnitřní slupky a prolisujeme sítem nebo nastrouháme. Strouhanku z piškotů promícháme spolu s cukrem, kakaem a rozpuštěnou čokoládou. Přidáme alkohol a kaštanovou hmotu. Zpracujeme do tvaru válečku a zabalíme do potravinové folie. Na 20–30 minut uložíme do lednice.
Krok 3: Pomocí lžičky tvarujeme malé kuličky. Ty obalíme v moučkovém cukru nebo polijeme čokoládovou polevu. Uchováváme v chladu.
Zveřejněno 4. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuličky z vařených kaštanů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xVx
Moje poznámka
Kuličky z vařených kaštanů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xVx
Nejnovější recepty
Kakaové pusinky
Přidáno před 44 minutami
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 3 hodinami
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční vaječný likér
Přidáno před 11 hodinami
Datlové měsíční koláčky (Mooncake)
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve
monyss před 32 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
BronislavaP před 35 minutami
Ovesné banánové sušenky
Panova před 42 minutami
Vánočka III
IvaBrabi před 1 hodinou
Tradiční kynutá vánočka
lenkadra před 2 hodinami
Vánočka II
JajkaP před 3 hodinami
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
chatrca před 5 hodinami
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 11 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 12 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 12 hodinami
Tématické fráze:
kuličky z jedlých kaštanů,
kuličky z ledových kaštanů,
cukroví z jedlých kaštanů,
kuličky z kaštanů,
jedlé kaštany vařené,
cukrovi z jedlich kastanu,
recepty z jedlich kaštanů,
nepečené cukroví z jedlých kaštanů,
kaštany vařené v mléce,
jedlé kaštany recepty rumové kuličky,
recept na cukroví z jedlích kaštanů,
priprava jedlich kastanu,
recepty z jedlých kaštanů,
jak spotřebovat jedlé kaštany,
kuličky z jedlích kaštanů,
kulicky s cokolady kaštany,
rafaelo kuličky s jedlé kaštany,
kuličky z jedlých z ledových kaštanů,
recept nakulicky z ledových kaštanů,
recept kuličky skastanu
Suroviny:
kaštan jedlý,
piškoty,
cukr moučkový,
kakao,
čokoláda,
whisky,
cukr moučkový
Komentáře (9)
jarka skrobakova: co by vám chutnalo, čtete vůbec ty recepty, nebo se díváte jen na fotku