Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vynikající tvarohová bábovka

Tak tahle bábovka není žádná dusivka. Nadlehčuje ji prášek do pečiva a ještě ušlehaný sníh z bílků. Pokud budete chtít být kreativní, část těsta obarvěte kakaem a zkrášlete bábovku mramorováním. Potom ji jen pocukrujte.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Sisinka Sisi Sisinka Sisi

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 752 kJ /
3 765 kcal
Bílkoviny59,72 g
Tuky182,74 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 823 mg
Sůl2,55 g
Sacharidy445,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 3: Heru utřeme se žloutky a cukrem, pak přidáme tvaroh, rum, citronovou kůru a pořádně promícháme. Krok 4: Postupně vsypeme mouku s kypřicím práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Krok 5: Těsto vlijeme do dobře vymazané a vysypané bábovkové formy. Krok 6: Pečeme prvních 10 minut na 200 °C, poté na 180 °C pomalu dopečeme. Krok 7: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).

TIP: Bábovky - moučníky našich babiček

Zveřejněno 10. 4. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vynikající tvarohová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mpVO

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vynikající tvarohová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mpVO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dělám podobnou - úplně stačí polovina Hery i prášku do pečiva, (místo něj dávám jedlou sodu)

Za mě bohužel nejhorší bábovka co jsem upekla.Ten tuk leze i ušima. :no:

Výborná bábovka <3 Dala jsem méně cukru všichni si oblizovali až za ušima. :-K

Je výborná:-):yes:
Jen jsem dala místo Hery máslo a méně cukru.

Také znám již léta, přesně takovou pekla moje maminka, akorát rumu jsme dávaly více, cukru méně (náš rozpis byl identický). Naprostý souhlas, že je opravdu vynikající, nemám totiž ráda "dusivky". :-):yes:

Tématické fráze:
vynikajicí bábovka, tvarohová bábovka, vynikající bábovky, nejlepší tvarohová bábovka, recept na vynikajici babovku, v6ynkajici babovka tvarohová bábovka, bábovka tvarohova, vynikající tvarohový recept, vynikající bábovka recept, babovka s tvarohem, recept vynikajici babovka, vynikající bábovka s tvarohem, tvarohova babovka s herou, vynikajícíc bábovka, vyborna tvarohova babovka, nejrychlejší tvarohová bábovka, recept na vynikajíci tvarohovou bábovku, recepty vynikající, vinikající tvarohová babovka, citronova tvarohova babovka

Suroviny:
tuk hera, vejce, cukr krupice, tvaroh měkký, rum, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, kůra citronová, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu