Kuřecí prso s hříbkem

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: uvařeno do 25 minut 1 porce Drůbeží maso 12 názorů

Suroviny

1 kuřecí prso
2 špetky gulášového koření
1 lžička oleje
tenký plátek másla na osmažení masa
1 středně velký tvrdší hříbek nakrájený na plátky
1 malá cibule nakrájená nadrobno
4 lžíce horké vody
Na šťávu:
1 lžičku gulášového koření
1/4 lžičky Solamylu rozmíchaného
5 lžic studené vody
sůl podle potřeby na dochucení
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Prso opláchneme, osušíme, nařízneme, ale ne až do konce a maso rozevřeme do tvaru motýlích křídel.

  2. Přes potravinářskou folii maso lehce naklepeme, po obou stranách posypeme špetkami gulášového koření a vetřeme lžičku oleje. Necháme cca 20 minut odpočinout.

  3. V pánvi na rozehřátém oleji s máslem maso z každé strany 6 minut pozvolna osmažíme a měkké maso odložíme stranou.

  4. Do výpeku přidáme lžičku oleje, necháme rozehřát a přidáme hříbek společně s cibulí. Až začne cibule růžovět, podlijeme 4 lžícemi horké vody, promícháme, přiklopíme poklicí a necháme 10 minut podusit.

  5. Poté zasypeme lžičkou gulášového koření, rychle promícháme a podlijeme Solamylem rozmíchaným ve vodě.

  6. Po minutě varu přidáme prohřát opečené maso, podle potřeby přisolíme a podáváme nejlépe s bramborovou kaší.

Poznámka

Rychlá improvizace z jednoho hříbku :-)

Koření jsem použila totohttp://www.rojikovokoreni.cz/gulasove-koreni/p20

Když použijeme obyčejné gulášové koření z Kauflandu, které je o hodně levnější, na chuti to znát nebude :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí prso s hříbkem

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    elasik: Komentář mě velice potěšil:-8Mám radost a moc děkuji;-):-K

    Odpovědět

  • elasik elasik

    :) zase neco noveho :) misto hribku jsem dala zampiony a to pritel neji a snedl to a ptal se co to je :D takze za me supeer:yes:

    Odpovědět

  • danielle72:hanes24:Teri77:Miroslava :Potěšili jste mě:-*děkuji:-K

    Odpovědět

  • Miroslava Miroslava (neregistrovaný)

    tak to vypadá přímo žravě exklusiv :yes::yes::yes::-p:-p:-p

    Odpovědět

  • Teri77 Teri77

    Mńááááám :-* :yes:

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

    Tak to má být, improvizace vítězí! Nápad se cení nejvíc a chuť bude dobrá zajisté. Můj mlsný jazyk už je nastarovaný:-)):-p;-):yes:

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72

    :yes::-K pěkné, hříbky jsou fajn ;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    magdalenka::-D:-D:yes:

    Děvčata dějuji:-K:-K
    Manžel včera odpoledne přinesl tuhle malou hříbkovou chudinku:-*Do polévky toho bylo málo,tak co s ním;-)Tak mě napadla tahle rychlovka a nebylo to vůbec špatné:-))

    Odpovědět

  • sunny.sofi sunny.sofi

    V sobotu plánujeme jít na houby, tak snad aspoň ten jeden hříbek najdeme, abych mohla tenhle báječný recept zkusit:yes::-p:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Danca: jedna kuchařinka tu taká bola...tvrdila, že varieva polievku z hořčákov...:-D
    Ani, máš to zase krásne.

    Odpovědět

  • Danca Danca

    A když není ani ten jeden hříbek...:-//;-(No, co, tak tam šoupnu hořčáka pro chuť, muchomůrku červenou pro barvu...a děj se vůle Bóží...:-D:-D.
    Moc krásné to máš, Drahuško, jen jsem polkla:-p:-p:yes::-K

    Odpovědět

  • Navir Navir

    Jéééžkote, Aničko, slintám tady jak bernardýn :-p Ale kde vzít ten hříbek:-?:-O No, snad po těch deštích porostou - pro jistotu ukládám :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kureci prsa s hribkama kuřecí s hříbkama kuřecí prsa kuřecí prsa s hřibkami kuřecí prsa recepty recept na kureci prsa ne hribkach pečené kuřecí prso grilované prso s hříbkama kureci prso jake se pouziva koteni do hribku kuřecí prasa a s hříbky kureci prsa s hříbkovou omáčkou kuřecí prso s hribkama kuřecí s hříbky recepty kuřecí prso recept kureci plnena hribky kureci prso s hribkovou okurkové hřibovky recept kureci prsa kuřecí s hribkama recept