Suroviny
Porce: podle počtu ryb
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 909 kJ / 217 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,89 g |
| Tuky | 18,99 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 279 mg |
| Sodík | 220 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 1,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety vložit do studené vody na 1 hodinu (ze slaného nálevu propláchnout ve vodě), pak vodu slít a zalít mlékem na 1 hodinu. Po 1 hodině mléko slít, opláchnout ve vodě a osušit (utěrkou, ubrouskem).
Krok 2: Filety pokapat šťávou z citronu posypat pepřem, nakrájet cibuli na kolečka a přikrýt jimi filety. Vložit do ledničky přes noc.
Krok 3: Druhý den filety rozložit, potřít hořčicí (druh podle chuti). Pak nakrájet na kousky, rozložit na mísu ve vrstvách, každou vrstvu proložit směsí a podávat.
Krok 4: Více porcí je možné naložit předem do 5 l láhve od okurek a nechat i několik dní odležet odležet.
Zveřejněno 19. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sleď po kolobřežsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X53A
Moje poznámka
Sleď po kolobřežsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X53A
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 8 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 10 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 10 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 12 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 23 minutami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 28 minutami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 32 minutami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 37 minutami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 4 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 4 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 5 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 5 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 5 hodinami
Tématické fráze:
sleď recepty,
sled,
sleď obecný recepty,
sleď recept,
mražený sled,
recept na sledě,
jak nalozit slede,
recepty sleď,
jak připravit sledě,
sled ryba,
sleď, recepty,
recepty na sledě,
recept sleď,
sleď mražený,
sleď v nálevu,
priprava slede,
şled obecný recept,
sleď ve slaném nálevu,
pečený sleď recepty,
nejlepší recepty ze sledě
Suroviny:
sleď,
cibule,
pórek,
ananas,
hořčice,
jablko,
majonéza,
mléko,
vejce,
šťáva citronová,
pepř,
sůl,
cibule,
pórek,
jablko,
ananas,
majonéza,
jogurt bílý,
sůl,
pepř,
vejce
Komentáře (7)
Recept je zajímavý a s tím ananasem obvzlášť, tak dávám 2.boda