Cuketová bezlepková rychlovka
Na přípravu nenáročný moučník upečeme tentokrát v bezlepkové verzi. Jeho základ tedy kromě bezlepkové mouky tvoří také nastrouhaná cuketa s jablkem, kokos a špetka skořice. Těsto je nadýchané díky bílkovému sněhu.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 30 x 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 780 kJ / 3 772 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,57 g |
| Tuky | 217,26 g |
| Vláknina | 22,65 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 568 mg |
| Sůl | 1,93 g |
| Sacharidy | 391,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 170 °C a plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Tři vejce oddělíme na žloutky bílky. Z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 3: Tři žloutky a jedno celé vejce smícháme s vodou, cukrem a vyšleháme do husté pěny. Postupně zašleháme olej. Střídavě vmícháme nastrouhanou cuketu a jablko spolu se sypkou směsí mouky a kypřicího prášku, skořice a kokosu. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech (vystačí na klasický plech s vyšší obrubou), na povrch můžeme ještě poklást kousky jablek.
Krok 5: Pečeme na 170 °C v přibližně 30 minut, po vychladnutí můžeme ozdobit čokoládovou polevou.
Zveřejněno 19. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová bezlepková rychlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPZ5
Moje poznámka
Cuketová bezlepková rychlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPZ5
Nejnovější recepty
Vanilkové pralinky
Přidáno před 2 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 5 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 6 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 11 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
jahodp před 2 minutami
Vídeňské brambory
poirotka před 49 minutami
Nepečené Lotus kuličky
Mich4el před 1 hodinou
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 3 hodinami
Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky
veronika_straka před 3 hodinami
Těsto na pizzu
Filomenka před 3 hodinami
Šunkofleky
veronika_straka před 4 hodinami
Skořicové rohlíčky
Noumik před 4 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
BinaSa před 5 hodinami
Bílkový chlebíček
Jajav před 7 hodinami
Tématické fráze:
bezlepkova cuketova buchta,
bezlepková buchta z cukety,
cuketova bezlepkova buchta,
bezlepkové pokrmy,
bezlepkova buchta s cuketou,
cuketova buchta bezlepkova,
cuketová buchta s ovocem bezlepková,
cuketová bezlepková pizza,
bezlepkova buchta s.cuketou,
recept bezlepková cuketová buchta,
bezlepkovy kolac z cukety,
bezlepkovy kolac z cukety,
cuketová rychlovka,
recept na bezlepkovou pizzu z cukety,
bezlepková bublanina z cukety,
bezlepková bublanina promix,
cuketova pizza dia bez mouky,
bezlepkova buchta s cukety recept,
cuketová pizza bezlepková,
bezlepková cuketová pizza
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
voda,
mouka bezlepková,
mouka rýžová,
kokos,
kypřící prášek do pečiva,
skořice mletá,
cuketa,
jablko,
tuk,
mouka hrubá,
poleva čokoládová
Komentáře (3)