Salát ze dvou druhů zelí

Name: Salát ze dvou druhů zelí
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1/2 ks pekingského nebo čínského zelí; 1/2 zelí červeného sladkokyselého; 1 malá cibule; 1 i více stroužků česneku; 2 plné lžíce majonézy Hellmanns; pepř čerstvě mletý černý; sůl dle potřeby; 2 lžíce nálevu z okurek, nemusí být; množství surovin zvolíme podle počtu strávníků

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 3

1/2 ks 1/2 ks pekingského nebo čínského zelí

1/2 1/2 zelí červeného sladkokyselého

1 1 malá cibule

1 1 i více stroužků česneku

2 2 plné lžíce majonézy Hellmanns

pepř čerstvě mletý černý

sůl dle potřeby

2 lžíce 2 lžíce nálevu z okurek, nemusí být

množství surovin zvolíme podle počtu strávníků

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	593 kJ / 142 kcal
Bílkoviny	5,18 g
Tuky	0,45 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	27,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pekingské zelí rozebereme na listy, nakrájíme je nadrobno a dáme do větší misky. Červené zelí necháme okapat nebo lehce zmáčkneme a bez nálevu párkrát překrojíme na menší. Krok 2: Přidáme do misky spolu s jemně nasekanou cibulí a prolisovaným česnekem. Promícháme, přidáme majonézu podle chuti i víc, pepř a lák z okurek, nemusí být, ale dodá šmrnc. Podle chuti přisolíme a lehce vše promícháme. Dáme vychladit. Krok 3: Výborný salát k masu v různé úpravě, ale i studené pohoštění s vařenými vejci, šunkou a pečivem.

Pekingské zelí rozebereme na listy, nakrájíme je nadrobno a dáme do větší misky. Červené zelí necháme okapat nebo lehce zmáčkneme a bez nálevu párkrát překrojíme na menší.
Přidáme do misky spolu s jemně nasekanou cibulí a prolisovaným česnekem. Promícháme, přidáme majonézu podle chuti i víc, pepř a lák z okurek, nemusí být, ale dodá šmrnc. Podle chuti přisolíme a lehce vše promícháme. Dáme vychladit.
Výborný salát k masu v různé úpravě, ale i studené pohoštění s vařenými vejci, šunkou a pečivem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát ze dvou druhů zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oLAN

Vitaminová bomba - salát ze dvou druhů zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Salát ze zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Salát ze sterilovaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bubak03

Palačinky ze dvou druhů sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

"Smažák" ze dvou druhů sýrů a zeleného pepře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Pomazánka s chutí dvou druhů droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Zobrazit více

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Pikantní kuřecí maso na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 20 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Listové řezy s pudinkem, piškoty a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Zelí
Kysané zelí
Recepty do 30 minut
Svačina
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Salát ze dvou druhů zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oLAN

Náhodný recept

Žampionové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Králík s houbovou smetanovou omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Líné koláče Videorecept

Líné koláče

Přidáno před 10 hodinami

Zapečený květák s chorizovou krustou

Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28

Cuketovo-dýňová omáčka s koprem

Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10

Zapečené plátky patizonu

Přidáno 17. 8. 2025 15:15:19

Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou

Přidáno 17. 8. 2025 15:06:46

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 19. 11. 2019 10:30

Eja57: Jasně, dělám ho z pekingského ale když přijdete do obchodu - všude je chybné označení Čínské zelí. Ten salát dělám už víc než 30 let a celá rodina ho má nejraději. Žádná grilovačka se bez něj neobejde.

Eja57 19. 11. 2019 10:21

Marie Svarcova: tak jsem rychle projela saláty z "čínského" zelí a podle mne z 90% jsou ze zelí pekingského, pak choy netvoří hlávky...ale ten s tatarkou a česnekem by podle mne šel z obojího, jen bude mít trochu jinou strukturu, dělám skoro totéž z mladého hlávkového zelí, ale musí být opravdu mladičké, žádná velká dělová koule...

Marie Svarcova 19. 11. 2019 10:07

Eja57: Kupuji to zelí v Lidlu , vydrží v lednici dlouho ale u mne stejně nevydrží jelikož saláty růuné dělám hodně často a to zelí bez nálevu přidám klidně i do jiného . Doporučuji zkusit můj nejjednoduší a nejlepší. Je také na Top ale nemusíte hledat:
500 g čínského zelí, 3 stroužky česnek, 250 ml tatarské omáčky Hellmans
Zelí nakrájíme nebo nastrouháme na jemné nudličky. Přidáme prolisovaný česnek v množství podle chuti a tatarku.
Promícháme a necháme odpočinout v chladu. Skvělý jednoduchý salát se hodí nejlépe ke grilovanému nebo pečenému masu.

hezký den

Eja57 19. 11. 2019 09:58

Marie Svarcova: no právě že jsem nikde podobnou kombinaci neviděla ....

dnešní realizace ztroskotala na tom, že jsem při rychlém nákupu nesehnala malou skleničku sterilovaného červeného zelí od Hamé, to je moc dobré...a to mám na salát takovou chuť

Marie Svarcova 18. 11. 2019 21:36

Eja57: tak tohle jsem dnes spáchala bez jakékoli nápovědy

U nás je již roky oblíbený můj salát nejjednodušší z čínského zelí, ten dělám spoustu let a dnes mě napadlo k němu něco přidat. Pokud jste někde něco podobného viděla jde o podobnost čistě náhodnou a já o tom nic netuším. Mějte se hezky a zkuste ochutnat ( ten lák jsem měla zbytek ve skleničce od zavařování okurek a napadlo mě ho tam trochu dát).