Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelí - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie123 kJ / 29 kcal
Bílkoviny1,60 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny1,60 g
Tuky0,20 g
– nasycené0,06 g
– nenasycené0,12 g
–– mononenasycené0,02 g
–– polynenasycené0,10 g
––– omega 30,00 g
Vláknina2,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 16 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy4,00 g
– cukry2,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Klasický ruský boršč

Klasický ruský boršč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Boršč je oblíbená polévka, která může v každé krajině chutnat jinak. Společné mívají maso, zelí a červenou řepu. Ten ruský je z masa hovězího a postup tohoto receptu je…

45natalie

120 min

Bigos

Bigos

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

V tradiční polské kuchyni najdete podobné suroviny jako v naší české. Například bigos - jídlo, které zahřívalo lovce na zimních výpravách. V receptu najdete vepřové a…

spagetka

160 min

Čalamáda

Čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Mrkev nastrouhat najemno, zelí, kapii, cibuli nakrájet na proužky, okurky na kolečka, zasypat cukrem.Přípravkem DEKO a zalít octem.Dobře promíchat a nechat do druhého…

eva hubova

60 min

Kysané zelí do sklenic Videorecept

Kysané zelí do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kysané zelí si můžeme koupit, ale to doma vyrobené si přizpůsobíme přesně podle své chuti - ať už volbou koření či přidáním cibule. Možná jste ale netušili, že si zelí…

Pikantní čalamáda

Pikantní čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nejdříve rozkrájíme na nudličky celer s mrkví a dáme krátce na 5 minut povařit. Rajčata nakrájíme na tenké dílky, zelí nastrouháme na nudličky, papriky na proužky a…

Jaromira18

420 min

Nezavařená čalamáda

Nezavařená čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Prevaríme vodu s octom, cukrom, soľou a Dekom (komu vadia horčicové semienka, môže ho preosiať). Keď vychladne, do vlažného nálevu pridáme Borkén.Očistíme zeleninu a…

yossi

90 min

Zelňačka z hlávkového zelí

Zelňačka z hlávkového zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Klasická zelňačka patří mezi nejznámější a nejoblíbenější polévky zimní sezony. Zkuste ale zajímavou obměnu - použití hlávkového zelí místo kysaného. Jednoduchou…

Jikotka

40 min

Křenové zelí

Křenové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Máte rádi čalamády? Tuhle vyrobíte z několika málo surovin - nakrouhaného hlávkového zelí, nakrájené cibule a nastrouhaného křenu. Menší část můžete sníst hned a zbytek…

Severinka

60 min

Zelí s párky

Zelí s párky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kapustu nakrájame na rezance.Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme kapustu, rascu, osolíme, podlejeme troškou vody a dusíme 10 minút.Pridáme najemno…

tejaja

40 min

Svěží letní salát

Svěží letní salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Svěží a křupavý letní salát připravíme z jemně nastrouhané zeleniny, uzeného sýra a drobně pokrájené šunky. Salát ochutíme majonézou, solí, pepřem a česnekem, jeho chuť…

yanull

35 min

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Polévka je grunt a zejména v chladných zimních měsících přijde vhod. Není nic lepšího než pořádná zelňačka doplněná bramborem nebo masitou klobásou. Životabudič, ke…

lenka

50 min

Dobrá křupavá čalamáda

Dobrá křupavá čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Všechnu očištěnou zeleninu, nakrájenou podle návodu, mimo česneku, promícháme ve velké míse a vložíme do vypařených šroubovacích sklenic (viz obrázek). Do každé velké…

janky3

80 min

Zelí do sklenic bez zavařování

Zelí do sklenic bez zavařování

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Svaříme vodu s octem a solí.Odstavíme a přidáme spolarin.Necháme vychladnout.Nastrouhané zelí promícháme s nakrájenou cibulí,přidáme kmín a posypeme pyrosiřičitanem…

senky

1440 min

Pečená krkovice se zelím

Pečená krkovice se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Na sádle zpěníme cibulku, poté ji dáme do pekáče či hlubokého plechu a přidáme maso nakrájené na kostičky. Dále přidáme prolisovaný česnek, nové koření, bobkový list,…

Zelňáky z čerstvého zelí

Zelňáky z čerstvého zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Z mouky, vajec a vody připravíme řidší těsto, osolíme a přidáme kmín. Čerstvé zelí jemně nakrouháme a vmícháme do těsta. Před smažením vmícháme kypřící prášek do pečiva.…

Hucak_L

55 min

Nakládané zelí

Nakládané zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Do nakrouhaného zelí nalijeme nálev a necháme 24 hodin odležet, občas promícháme, plníme do sklenic bez sterilizace, uskladnit v temnu a chladu.

cvrnda

60 min

Čalamáda

Čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kapustu ( zelí ) a papriku narežeme na rezance, pridáme na kolieska narezané uhorky, paradajky a cibuľu. Vsypeme nakladač, pridáme ocot a cukor a všetko dobre premiešame…

Zelofleky LC

Zelofleky LC

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Syrové zelí nakrájíme na čtverečky 2x2 cm a zalijeme vařící vodou, necháme 10 minut odstát a slijeme.Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme uzené maso. Můžeme…

Jirina78

60 min

1 2 3 4 5 7 9

Iva Trhoňová

nově v eshopu

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům