Brokolicovo-bramborový salát s kuřecím masem

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

tejaja

Náročný

Brokolicovo-bramborový salát s kuřecím masem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 613 kJ / 1 103 kcal
Bílkoviny	112,55 g
Tuky	31,14 g
Vláknina	32,60 g
Cholesterol	193 mg
Sodík	448 mg
Sůl	0,94 g
Sacharidy	78,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolicu povaríme 5 minút. Potom ju prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Môžeme krátko variť aj v pare. Krok 2: Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a ošúpeme. Nakrájame na malé kúsky. Krok 3: Ružičky brokolice premiešame so zemiakmi. Krok 4: Kuracie mäso narežeme na rezančeky. Premiešame s paprikou, olejom, korením a soľou a necháme hodinu postáť. Potom na oleji sprudka restujeme asi 5-10 min, podľa ich veľkosti. Krok 5: Mäso vyberieme na tanier a výpek zmiešame s olivovým olejom, horčicou, prelisovaným cesnakom a soľou.
Zálievku nalejeme na zemiaky s brokolicou a premiešame. Necháme v chlade postáť cca 1 hodinu. Krok 6: Na taniere dáme zeleninu a na ňu nasypeme kuracie rezančeky. Obložíme zeleninou a podávame.

Brokolicu povaríme 5 minút. Potom ju prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Môžeme krátko variť aj v pare.
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a ošúpeme. Nakrájame na malé kúsky.
Ružičky brokolice premiešame so zemiakmi.
Kuracie mäso narežeme na rezančeky. Premiešame s paprikou, olejom, korením a soľou a necháme hodinu postáť. Potom na oleji sprudka restujeme asi 5-10 min, podľa ich veľkosti.
Mäso vyberieme na tanier a výpek zmiešame s olivovým olejom, horčicou, prelisovaným cesnakom a soľou.
Zálievku nalejeme na zemiaky s brokolicou a premiešame. Necháme v chlade postáť cca 1 hodinu.
Na taniere dáme zeleninu a na ňu nasypeme kuracie rezančeky. Obložíme zeleninou a podávame.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicovo-bramborový salát s kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kq2N

Brokolicovo - jablkovy salat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

adkas 25 min

Brokolicovo-ředkvičkovo-fazolkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Bramborový salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 15 min

Brokolicovo - bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 35 min

Brokolicovo-ovesná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 45 min

Brokolicovo-celerová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 40 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Kdoulový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty
Masové saláty
Bramborové saláty

Oběd
Večeře
Brokolice
Zelenina
Běžný den
Rajčata
Okurky
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty

Moje poznámka

Brokolicovo-bramborový salát s kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kq2N

Náhodný recept

Plněné papriky v tomatové lázni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem

Přidáno před 2 hodinami

Slaný snídaňový koláč z tortilly Videorecept

Slaný snídaňový koláč z tortilly

Přidáno před 5 hodinami

Jemná rybičková pomazánka

Přidáno před 12 hodinami

Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip

Přidáno před 16 hodinami

Trhaná krkovice

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 23. 4. 2020 15:08

Jaromira18: Vďaka.

Jaromira18 23. 4. 2020 08:25

tejaja přidala nové fotografie! 22. 4. 2020 16:22

Přečtěte si

Jak zpracovat broskve. Vyzkoušejte džemy, kompoty a pálenky Hodnocení 111×

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vydatná bramborová polévka s krupkami nebo pohankou

wimra před 11 minutami

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

Tina_DOH před 19 minutami

Kefírová buchta - rychlovka Videorecept

Kefírová buchta - rychlovka

Begonie před 35 minutami

Smetanová polévka z růžičkové kapusty se šunkou a krutonky

Lida.Rose před 1 hodinou

Podzimní kotleta

JanaPankova před 1 hodinou

Výborná bábovka se zakysanou smetanou Videorecept

Výborná bábovka se zakysanou smetanou

Vladka321 před 1 hodinou

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

[email protected] před 1 hodinou

Pizza rohlík

Lasagnesesyrem před 1 hodinou

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková Videorecept

tejaja

Nepečené mandlové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 20 min

Kuřecí na zelenině s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iness

Jitrocelový sirup se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

michalqva 25 min

Šťavnaté jablečné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 75 min

Brokolicovo-bramborový salát s kuřecím masem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno