Suroviny
Porce: pro 4 osoby
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 506 kJ / 1 077 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,32 g |
Tuky | 61,95 g |
Vláknina | 11,20 g |
Cholesterol | 2,07 g |
Sodík | 822 mg |
Sůl | 1,68 g |
Sacharidy | 49,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory dobře omyjte a očistěte. Pak každou nakrájejte na zhruba 8 dílků. Zdržovat se loupáním nemusíte. Vsypte je na 10 minut do osolené vody a uvařte do poloměkka. Sceďte, nechte okapat a důkladně osušte. Olej rozehřejte v pánvi, přidejte brambory a na mírném plameni opékejte, dokud nebudou zcela měkké a krásně zlatavé. Osolte je a opepřete a poté vyjměte z pánve. Pak do ní vsypte kolečka cibule a opékejte ji doměkka,dokud lehce nezezlátne. Přidejte papriku a opékejte dalších 5 minut. Do pánve vraťte brambory.
Krok 2: Vajíčka vyklepněte do větší misky, vidličkou našlehejte, osolte a opepřete. Pak jimi přelijte směs v pánvi, pánví mírně zakružte, aby se vejce rozlila rovnoměrně. Až budou téměř pevná, posypte pokrm sýrem a dejte na pár minut pod rozpálený gril v troubě. Nechte sýr probublávat a zezlátnout.
Zveřejněno 9. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová tortilla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kEMK
Moje poznámka
Bramborová tortilla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kEMK
Nejnovější recepty
Hruškový špaldový perník
Přidáno před 7 hodinami
Knedlíky se slaninou a houbami
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
Přidáno před 10 hodinami
Polévka z pečené mrkve
Přidáno před 10 hodinami
Dušené vepřové nudličky a plátky mrkve
Přidáno před 10 hodinami
Salsiccia v rajčatové omáčce s krátkými penne
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čertovy houby
Sahula před 2 hodinami
Masové kuličky v rajské omáčce
Vierunkaa před 2 hodinami
Nejrychlejší hřibová omáčka
Sahula před 2 hodinami
Omáčka ze sušených hříbků
Sahula před 2 hodinami
Houbová omáčka na kysané smetaně
Sahula před 2 hodinami
Domácí kečup
Rosnicka710 před 3 hodinami
Vepřové výpečky II
Darwin před 4 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
amalie.rokosova před 5 hodinami
Žampiony plněné vepřovým mozečkem
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 5 hodinami
Svíčková na smetaně
andrianakovtko před 5 hodinami
Tématické fráze:
bramborová tortila,
bramborová tortilla videorecept
Suroviny:
brambory,
pepř,
cibule,
paprika čerstvá červená,
vejce,
sýr eidam
Komentáře (2)