Candát na másle a bylinkách

Name: Candát na másle a bylinkách
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 filety candáta; 4 lžíce přepuštěného másla; 4 snítky rozmarýnu; 4 snítky tymiánu; sůl; pepř; hladkou mouku na poprášení; 1/2 citrónu k podávání

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2

4 filety 4 filety candáta

4 lžíce 4 lžíce přepuštěného másla

4 snítky 4 snítky rozmarýnu

4 snítky 4 snítky tymiánu

sůl

pepř

hladkou mouku na poprášení

1/2 1/2 citrónu k podávání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 148 kJ / 1 230 kcal
Bílkoviny	150,29 g
Tuky	65,56 g
Vláknina	2,07 g
Cholesterol	556 mg
Sodík	285 mg
Sůl	0,72 g
Sacharidy	8,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné, omyté a osušené filety, předem vyndané z lednice, osolíme a opepříme po obou stranách. Než je vložíme na pánev, přidáme bylinky nasekané nahrubo a zlehka poprášíme moukou, abychom získali křupavou kůrčičku. Krok 2: Rozpálíme silnostěnnou pánev, dáme máslo a necháme rozehřát. Vložíme filety nejprve kůží dolů a pečeme cca 2-3 minuty podle velikosti. Pak filety obrátíme a jen minutku zlehka dopečeme. Candát nepotřebuje složité dochucování, nejchutnější je jednoduše na másle. Krok 3: Podáváme s různě upraveným bramborem a salátem podle chuti. Můžeme doplnit dipem a nezapomeneme na citrón, kterým si rybu na talíři každý dle chuti pokape.

Očištěné, omyté a osušené filety, předem vyndané z lednice, osolíme a opepříme po obou stranách. Než je vložíme na pánev, přidáme bylinky nasekané nahrubo a zlehka poprášíme moukou, abychom získali křupavou kůrčičku.
Rozpálíme silnostěnnou pánev, dáme máslo a necháme rozehřát. Vložíme filety nejprve kůží dolů a pečeme cca 2-3 minuty podle velikosti. Pak filety obrátíme a jen minutku zlehka dopečeme. Candát nepotřebuje složité dochucování, nejchutnější je jednoduše na másle.
Podáváme s různě upraveným bramborem a salátem podle chuti. Můžeme doplnit dipem a nezapomeneme na citrón, kterým si rybu na talíři každý dle chuti pokape.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Candát na másle a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmWr

Candát pečený na másle Videorecept

Candát pečený na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 35 min

Candát se zeleninou na másle a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 20 min

Candát na másle s pažitkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea 25 min

Candát na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 11 min

Candát v páře na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

kuhnice 40 min

Candát a chřest na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché smetanovo pudinkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Ryby
Candát

Bylinky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 20 minut
Oběd
Večeře
Smažení

Moje poznámka

Candát na másle a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmWr

Náhodný recept

Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob

Přidáno před 2 hodinami

Pečená kuřecí stehna s rebarborou

Přidáno před 2 hodinami

Nepečená velikonoční lízátka

Přidáno před 2 hodinami

Vinná klobása s přílohou migas

Přidáno před 2 hodinami

Staročeské velikonoční drchanice

Přidáno před 3 hodinami

Maková buchta bez cukru a mouky s tvarohovou pokrývkou

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 7. 7. 2020 12:46

yanull:

děkuji za komentář, příště udělám také tak

hezký den

yanull 7. 7. 2020 12:34

Candát je též náš oblíbený, jen k poprášení používám polohrubou mouku, kůže se mi zdá více křupavá.

Marie Svarcova 7. 7. 2020 12:23

moc děkuji, candát je tak chutná ryba, že mu stačí kousek másla a je skvělý

hezký den

Jaromira18 7. 7. 2020 12:19

Vynikající, také ho podobně dělám.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 7. 7. 2020 11:15

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 13×
Recepty na lehké a rychlé obědy: Inspirujte se naším výběrem z receptáře

Hodnocení 15×
Snadné obědy v horkých dnech: Poradíme vám, co rychle uvařit uprostřed léta

Přečtěte si

Snadné obědy v horkých dnech: Poradíme vám, co rychle uvařit uprostřed léta Hodnocení 15×

Snadné obědy v horkých dnech: Poradíme vám, co rychle uvařit uprostřed léta

15 receptů na carpaccio nejen z masa: Pochoutku uděláte ze zeleniny, ovoce i hub

Jogurtový flatbread z pánve je hit: Za 10 minut vykouzlíte měkké placky, po kterých se jen zapráší

Beránek bez jediné praskliny: Stačí pohlídat pár detailů aneb Teplota, těsto i forma rozhodují

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Dřív byly jídlem chudých, dnes je nabízí drahé restaurace: Tahle dobrota strčí do kapsy jitrnice i šulánky

Blesková pizza ze zapečených tortill aneb Malý kulinářský hack, když zrovna nechcete čekat na kynutí těsta

Celer bulvový, řapíkatý a listový: Všechny odrůdy vyséváme již v únoru Hodnocení 6×

Celer bulvový, řapíkatý a listový: Všechny odrůdy vyséváme již v únoru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Řezy Margot – rychlé a výborné!!!

magda.odehnalova.vlci před 32 minutami

Bezovinea (Bezový drink s Vineou)

jessina_drak před 46 minutami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

Renata1809 před 54 minutami

Opilý perník

Hanawagy před 1 hodinou

Kynutý makový květ

Ajenka80 před 1 hodinou

Bagety z kefíru

Petulice před 1 hodinou

Děravá buchta

Jabitek před 1 hodinou

Koláč s pudingem a zakysanou smetanou

Boris22 před 1 hodinou

Pikantní brambory s česnekem a kuřecími játry

Zuzka1973 před 2 hodinami

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Vendy98 před 3 hodinami

Suroviny:
candát, ghee, rozmarýn, tymián, sůl, pepř, mouka hladká, citron

Naposledy jste si prohlédli

Candát na másle a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 10 min

Candát na másle a bylinkách

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 13× Recepty na lehké a rychlé obědy: Inspirujte se naším výběrem z receptáře

Hodnocení 15× Snadné obědy v horkých dnech: Poradíme vám, co rychle uvařit uprostřed léta

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto Hodnocení 13×
Recepty na lehké a rychlé obědy: Inspirujte se naším výběrem z receptáře

Hodnocení 15×
Snadné obědy v horkých dnech: Poradíme vám, co rychle uvařit uprostřed léta