Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Candát na másle a bylinkách

Jemné filety z candáta nepotřebují žádné složitosti. Připravte je s bylinkami na voňavém másle. Tato blesková a elegantní úprava podtrhuje dokonalou chuť ryby, která si vás získá svou křehkostí a neodolatelnou bylinkovou vůní.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby ohřívání filet

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby ohřívání filet)

Candát na másle a bylinkách
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 148 kJ /
1 230 kcal
Bílkoviny150,29 g
Tuky65,56 g
Vláknina2,07 g
Cholesterol 556 mg
Sodík 285 mg
Sůl0,72 g
Sacharidy8,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybí filety vyndáme s předstihem z lednice, aby se ohřály na pokojovou teplotu. Očistíme je, omyjeme a důkladně osušíme. Osolíme a opepříme. Krok 2: Z rozmarýnu a tymiánu obereme lístky a nasekáme je nahrubo. Rozetřeme na filety. Filety zlehka poprášíme hladkou moukou, abychom po osmažení získali křupavou kůrčičku. Krok 3: Rozpálíme silnostěnnou pánev a necháme na ní rozehřát máslo. Vložíme filety nejprve kůží dolů a smažíme zhruba 3-4 minuty podle tloušťky. Pak filety obrátíme a již jen minutu až dvě zvolna dopečeme. Krok 4: Podáváme s různě upraveným bramborem a salátem podle chuti. Můžeme doplnit dipem. Podáváme s klínky citronu, kterými si každý může rybu pokapat dle své chuti.

TIP: Jak filetovat rybu

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Candát na másle a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmWr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Candát na másle a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmWr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova Marie Svarcova 7. 7. 2020 13:46
yanull: :-) děkuji za komentář, příště udělám také tak :-K hezký den

yanull yanull 7. 7. 2020 13:34
Candát je též náš oblíbený, jen k poprášení používám polohrubou mouku, kůže se mi zdá více křupavá. :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 7. 7. 2020 13:23
:-) moc děkuji, candát je tak chutná ryba, že mu stačí kousek másla a je skvělý :-K hezký den

Jaromira18 Jaromira18 7. 7. 2020 13:19
Vynikající, také ho podobně dělám.:yes::yes::yes::-K

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 7. 7. 2020 12:15

Candát na másle a bylinkách

Candát na másle a bylinkách

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
candát, ghee, rozmarýn, tymián, sůl, pepř mletý, mouka hladká, citron

Přidat fotografie receptu

]