Candát na másle a bylinkách

Name: Candát na másle a bylinkách
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 filety candáta; 4 lžíce přepuštěného másla; 4 snítky rozmarýnu; 4 snítky tymiánu; sůl; pepř; hladkou mouku na poprášení; 1/2 citrónu k podávání

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2

4 filety 4 filety candáta

4 lžíce 4 lžíce přepuštěného másla

4 snítky 4 snítky rozmarýnu

4 snítky 4 snítky tymiánu

sůl

pepř

hladkou mouku na poprášení

1/2 1/2 citrónu k podávání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 148 kJ / 1 230 kcal
Bílkoviny	150,29 g
Tuky	65,56 g
Vláknina	2,07 g
Cholesterol	556 mg
Sodík	285 mg
Sůl	0,72 g
Sacharidy	8,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné, omyté a osušené filety, předem vyndané z lednice, osolíme a opepříme po obou stranách. Než je vložíme na pánev, přidáme bylinky nasekané nahrubo a zlehka poprášíme moukou, abychom získali křupavou kůrčičku. Krok 2: Rozpálíme silnostěnnou pánev, dáme máslo a necháme rozehřát. Vložíme filety nejprve kůží dolů a pečeme cca 2-3 minuty podle velikosti. Pak filety obrátíme a jen minutku zlehka dopečeme. Candát nepotřebuje složité dochucování, nejchutnější je jednoduše na másle. Krok 3: Podáváme s různě upraveným bramborem a salátem podle chuti. Můžeme doplnit dipem a nezapomeneme na citrón, kterým si rybu na talíři každý dle chuti pokape.

Očištěné, omyté a osušené filety, předem vyndané z lednice, osolíme a opepříme po obou stranách. Než je vložíme na pánev, přidáme bylinky nasekané nahrubo a zlehka poprášíme moukou, abychom získali křupavou kůrčičku.
Rozpálíme silnostěnnou pánev, dáme máslo a necháme rozehřát. Vložíme filety nejprve kůží dolů a pečeme cca 2-3 minuty podle velikosti. Pak filety obrátíme a jen minutku zlehka dopečeme. Candát nepotřebuje složité dochucování, nejchutnější je jednoduše na másle.
Podáváme s různě upraveným bramborem a salátem podle chuti. Můžeme doplnit dipem a nezapomeneme na citrón, kterým si rybu na talíři každý dle chuti pokape.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Candát na másle a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmWr

Candát pečený na másle Videorecept

Candát pečený na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 35 min

Candát se zeleninou na másle a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 20 min

Candát na másle s pažitkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea 25 min

Candát na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 11 min

Candát a chřest na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Candát v páře na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

kuhnice 40 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Ryby
Candát

Bylinky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 20 minut
Oběd
Večeře
Smažení

Moje poznámka

Candát na másle a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmWr

Náhodný recept

Kotlety se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuře s ořechovou náplní

Přidáno před 1 hodinou

Srnčí plec na divokém koření dělaná pomalu v troubě

Přidáno před 4 hodinami

Roláda Hurikán Videorecept

Roláda Hurikán

Přidáno před 7 hodinami

Salát se žampiony a ztraceným vejcem

Přidáno před 16 hodinami

Štrůdl z pomazánkového másla s jablky

Přidáno 25. 10. 2025 12:26:37

Speciální bramborový sálát

Přidáno 25. 10. 2025 12:10:25

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 7. 7. 2020 12:46

yanull:

děkuji za komentář, příště udělám také tak

hezký den

yanull 7. 7. 2020 12:34

Candát je též náš oblíbený, jen k poprášení používám polohrubou mouku, kůže se mi zdá více křupavá.

Marie Svarcova 7. 7. 2020 12:23

moc děkuji, candát je tak chutná ryba, že mu stačí kousek másla a je skvělý

hezký den

Jaromira18 7. 7. 2020 12:19

Vynikající, také ho podobně dělám.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 7. 7. 2020 11:15

Články s tímto receptem

Hodnocení 15×
Snadné obědy v horkých dnech: Poradíme vám, co rychle uvařit uprostřed léta

7 foto Hodnocení 12×
Recepty na lehké a rychlé obědy: Inspirujte se naším výběrem z receptáře

Přečtěte si

Caprese, lehký letní salát s vůni moře a Itálie: Videonávod poradí s přípravou Hodnocení 6×

Caprese, lehký letní salát s vůni moře a Itálie: Videonávod poradí s přípravou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na levné a superrychlé tvarohové šátečky: Za pár korun připravíte voňavé a křehké dobroty s tvarohovou náplní

15 receptů na carpaccio nejen z masa: Pochoutku uděláte ze zeleniny, ovoce i hub

Domácí majonéza krok za krokem: S tyčovým mixérem ji vytvoříte dokonale hladkou z čerstvých i vařených vajec

Recepty na lehké a rychlé obědy: Inspirujte se naším výběrem z receptáře Hodnocení 12×

Recepty na lehké a rychlé obědy: Inspirujte se naším výběrem z receptáře

7 potravin proti podzimní depresi: Čaj z olivových listů, banány, ořechy i vajíčka pomůžou zvednout náladu

Celer bulvový, řapíkatý a listový: Všechny odrůdy vyséváme již v únoru Hodnocení 6×

Celer bulvový, řapíkatý a listový: Všechny odrůdy vyséváme již v únoru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Škubánky s mákem Videorecept

bublinka.1 před 1 hodinou

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

spamejlik před 1 hodinou

Žampionová polévka

Blazenka před 1 hodinou

Domácí langoše Videorecept

Marie Svarcova 10 min

Husí játra na slanině s bramborovými šiškami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Chilli con carne Videorecept

Chilli con carne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 50 min

Lečo jako polotovar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Vejce v hnízdě z medvědího česneku s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 15 min

Candát na másle a bylinkách

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

Hodnocení 15× Snadné obědy v horkých dnech: Poradíme vám, co rychle uvařit uprostřed léta

7 foto Hodnocení 12× Recepty na lehké a rychlé obědy: Inspirujte se naším výběrem z receptáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 15×
Snadné obědy v horkých dnech: Poradíme vám, co rychle uvařit uprostřed léta

7 foto Hodnocení 12×
Recepty na lehké a rychlé obědy: Inspirujte se naším výběrem z receptáře