Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cheesecake - jednoduchý, pravý
Sýrový nebo tvarohový dort se peče po celém světě, ale newyorský cheesecake je jednička mezi všemi. Je nadýchaný, svěží a má spoustu variací. Klasický pečený cheesecake je připravený ze sýru Philadelphia, voní po vanilce a chybět nesmí ani citronová šťáva.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 277 kJ / 4 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,77 g |
| Tuky | 344,12 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 1,47 g |
| Sodík | 778 mg |
| Sůl | 1,99 g |
| Sacharidy | 299,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušenky rozdrtíme ručně nebo v robotu. Přidáme rozpuštěné máslo a propracujeme.
Krok 2: Formu vymažeme máslem (i boky). Sušenkovou směsí vyplníme formu (i na bocích).
Krok 3: Troubu předehřejeme na 160 °C. Mezitím uděláme náplň.
Krok 4: Nejprve rozšleháme sýr, pak přidáme vejce, vanilkový cukr, citronovou šťávu, postupně přidáváme cukr a nakonec zakysanou smetanu a šleháme do hladkého krému.
Krok 5: Náplň vylijeme do formy, uhladíme (viz foto) a takto připravený cheesecake vložíme do trouby na 15 minut.
Krok 6: Poté stáhneme teplotu na 120 °C a pečeme dalších 35-45 minut. Po dané době troubu vypneme a necháme 20 minut pootevřená dvířka.
Krok 7: Pak cheesecake vytáhneme, necháme ho zcela vychladnout a vložíme do lednice.
Zveřejněno 6. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cheesecake - jednoduchý, pravý
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjRn
Moje poznámka
Cheesecake - jednoduchý, pravý
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjRn
Nejnovější recepty
Žampiónová směs s mrkví a fazolemi
Přidáno před 3 hodinami
Meruňkový nákyp
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
Přidáno před 5 hodinami
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno 19. 6. 2025 16:21
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno 19. 6. 2025 15:41
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno 19. 6. 2025 10:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Blesková polévka s vaječnou jíškou
veronikamaskova@email.cz před 25 minutami
Borůvkový koláč I.
RencaBarca před 1 hodinou
Povidlové šátečky bez kynutí
Hanina_ před 1 hodinou
Pekingská polévka
Hanina_ před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
Jakubka před 1 hodinou
Bramborové knedlíčky do polévky
ldislav před 2 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Dagemar před 2 hodinami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
vaclavagregrova před 2 hodinami
Výborné kynuté těsto na cokoli
Betes před 3 hodinami
Banánová bábovka s jogurtem
Milusedrabkova před 3 hodinami
Tématické fráze:
cheesecake top recepty,
pravý americký cheesecake,
jednoduchý cheescake,
cheesecake,
americký cheesecake,
cheesecake recept,
jednoduchý chesecake,
recept na cheesecake,
jednoduchy chessecake,
pravý cheescake,
tradicni cheesecake,
americky cheesecoky,
top cheesecake,
recept cheesecake,
cheesecake recept postup,
jednoduchy chescake,
cheesecake rozdrtime kladivkem na maso,
americký chessecake,
pravý chesecake,
cheescake jednoduchy recept
Suroviny:
sušenky,
máslo,
sýr philadelphia,
cukr moučkový,
vejce,
smetana zakysaná,
cukr vanilkový,
šťáva citronová,
máslo
Komentáře (15)