Těstoviny se sýrovou omáčkou
Suroviny 4 porce
- 1 balení oblíbených těstovin
- sůl
- 1 PL olivového oleje
- Omáčka:
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 3 PL olivového oleje
- 2 PL hl. mouky
- 3 dl mléka
- 100 g eidamu
- 100 g nivy
- muškátový oříšek
- pepř
- sušená petrželka
Postup přípravy receptu
Těstoviny uvaříme ve vodě se solí a olejem dle návodu na sáčku.
Na ol. oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Zaprášíme moukou a uděláme jíšku, kterou rozvaříme s postupně přilévaným studeným mlékem.
Po cca 10 minutách přidáme nastrouhaný eidam a nivu. Okořeníme pepřem a muškátem (můžeme dát i květ) dle své chuti a provaříme za stálého míchání cca 10 min.
Na konci vaření přidáme petrželku a podáváme.
Poznámka od kuchařky
Dobrou chuť.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Těstoviny se sýrovou omáčkou
-
jirka66: Jsme bohužel stále masožravci, ale bezmasá jídla milujeme také a děláme hlavně stará jídla od babiček a prababiček. např. havířinu, dolky na plotně, tenoučké bramborové placky z vařených brambor, brambory na loupačku a další.
-
Mám moc ráda sýry a tahle omáčka je opravdu výborná
-
Ivana79: -
Nerobievam často takéto omáčky,k cestovinám máme radi skôr pikantné,rajčinové ale občas je to moc dobrá zmena,pochutili sme si
Pridala som tam kukuricu a hrášok -
dneska jsem zkoušela , a jako amaterská kuchařka jsem sice úplně nezvládla jíšku , ale i přesto byli výborné
-
Jednoduchý skvělý recept. Doporučuji zkusit :)
-
Tak jsem dnes tento recept vyzkoušela a moc nám chutnalo...
. Jen jsem si přidala trošku bazalky a oregána. -
výborná omáčka, taktéž přidávám ještě kuřecí maso a kukuřici
-
Moc výborná omáčka, jen jsem ještě přidala na kousky nakrájená kuřecí prsíčka(400g), dala jsem 160g nivy, 180g eidamu a místo mléka 1 kelímek Smetany ke šlehání + 300ml mléka. :o) Mňamka, těším se až dorazí přítel z práce aby mě mohl pochválit.
-
dneska jsem je uvařila a musím říct, že je to mňamka
a navíc docela rychlá a jednoduchá, dávám -
Recept je opravdu výborný,dětem moc chutnal,posílám bodíka
-
Dnes byli k oběku tyto těstoviny, jen jsem do omáčky přidala ještě kuličky z mletého masa.
-
Já su sice na maso
, ale někdy se musí i vynechat a toto je výborná varianta.a proto bodík -
Dělávám hodně podobné, je to dobrůtka.
-
Papričko,těstoviny vždy a všude,ovšem tyhle budou hodně dobré
mám uloženo a posílám ti bodíka
