Tomatová rýže s treskou a slanorožcem

Name: Tomatová rýže s treskou a slanorožcem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g filetů z tresky; 150 g rýže basmati; 80 g slanorožce (salicorne, mořský chřest); rajčatová passata; hrst cherry rajčat; sůl; čerstvě mletý pepř; olivový olej

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

maris

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2

300 g 300 g filetů z tresky

150 g 150 g rýže basmati

80 g 80 g slanorožce (salicorne, mořský chřest)

rajčatová passata

hrst hrst cherry rajčat

sůl

čerstvě mletý pepř

olivový olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 247 kJ / 776 kcal
Bílkoviny	66,60 g
Tuky	3,30 g
Vláknina	3,00 g
Cholesterol	180 mg
Sodík	207 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	118,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži připravíme podle návodu, nebo jak jsme zvyklí, jen polovinu určeného množství vody nahradíme passatou. Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme olej, vložíme rybu, mírně osolíme, opepříme a opečeme z obou stran dozlatova. Vyjmeme z pánve, nakrájíme na menší kousky a udržujeme v teple.
Do pánve dáme překrájená rajčata a chvíli je opékáme. Měla by ale zůstat pevná.
Přidáme hotovou rýži a opatrně promícháme s kousky tresky a polovinou slanorožce.
Dochutíme pepřem a velmi opatrně solí, slanorožec je slaný, já už jsem nepřisolovala. Krok 3: Rozdělíme na talíře a vše posypeme zbývajícím slanorožcem - je křehký a křupavý.

Rýži připravíme podle návodu, nebo jak jsme zvyklí, jen polovinu určeného množství vody nahradíme passatou.
V hlubší pánvi rozehřejeme olej, vložíme rybu, mírně osolíme, opepříme a opečeme z obou stran dozlatova. Vyjmeme z pánve, nakrájíme na menší kousky a udržujeme v teple.
Do pánve dáme překrájená rajčata a chvíli je opékáme. Měla by ale zůstat pevná.
Přidáme hotovou rýži a opatrně promícháme s kousky tresky a polovinou slanorožce.
Dochutíme pepřem a velmi opatrně solí, slanorožec je slaný, já už jsem nepřisolovala.
Rozdělíme na talíře a vše posypeme zbývajícím slanorožcem - je křehký a křupavý.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 7. 2020

Poznámka autorky maris

Něco o slanorožci, který není u nás moc známý

https://www.zivebylinky.cz/slanorozec-slana-bylink...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tomatová rýže s treskou a slanorožcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V3xX

Treska s rajčatovou omáčkou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lucie_1986 30 min

Filé z tresky s brokolicovo - hlívovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 45 min

Treska na kari a kurkumě s konjakovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Justhealthyfood 40 min

Tomatová polévka s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Tomatová rybí pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 15 min

Bezlepkové noky s tomatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Nominal 40 min

Zobrazit více

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 60 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Budapešťská pomazánka Videorecept

Budapešťská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 10 min

Zobrazit více

Ryby

Rajčata
Česká kuchyně
Oběd
Večeře
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Vaření
Restování
Smažení

Moje poznámka

Tomatová rýže s treskou a slanorožcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V3xX

Náhodný recept

Řezanka na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

k.radulka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ptáček po šumavsku

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová pečínka z alobalu

Přidáno před 4 hodinami

Pórková polévka s vejcem podle ČSN Videorecept

Pórková polévka s vejcem podle ČSN

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí závitky na ajvaru

Přidáno před 14 hodinami

Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou a ovesnými vločkami

Přidáno před 14 hodinami

Uzená žampionová polévka

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

maris 26. 7. 2020 17:06

Eja57: Jestli jsi z Prahy, tak Pražská tržnice, Holešovice, Hala 22, stánek s rybami, od vchodu doleva, ale jsou tam pouze v pátek a v sobotu. Už jsem je tam kupovala, myslím, že je mají pokaždé. Mají i ryby velmi pěkné.