Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 906 kJ / 695 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,88 g |
Tuky | 5,73 g |
Vláknina | 1,82 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,67 g |
Sůl | 6,80 g |
Sacharidy | 155,55 g |
Postup přípravy
osmažené všechny nudličky, zvýšíme teplotu oleje, znovu je vkládáme do oleje a osmažíme do zlatavé barvy.
Dvojím smažením dosáhneme křupavosti (jako když děláme bramborové hranolky). Hotové vyndáváme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk. Krok 3: Ve vodě rozmícháme škrob, oloupeme česnek i zázvor. Do menší pánve nebo kastrolku dáme na lžičku oleje krátce restovat nasekaný česnek a nastrouhaný zázvor. Zalijeme vodou se škrobem, promícháme, přidáme citronovou kůru, šťávu, cukr, dle chuti mírně osolíme a odstavíme. Osmažené kousky promícháme s omáčkou a zbylou polijeme nudličky na talíři (nezměknou, zůstanou křupavé). Podáváme s rýží, posypané nasucho opraženými sezamovými semínky (není nutné) a nasekanou jarní cibulkou, (kdo má rád, i lístky koriandru, chilli papričkou).
Zveřejněno 30. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křupavé kuřecí nudličky v citronové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pyy2
Moje poznámka
Křupavé kuřecí nudličky v citronové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pyy2
Nejnovější recepty
Krémová tarhoňa s tuňákem a cottage sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Jahodové cheesecake řezy
Přidáno před 11 hodinami
Bezlepkové ovocné knedlíky
Přidáno 9. 6. 2025 17:01
Karamelová kaše s jahodami
Přidáno 9. 6. 2025 14:03
Mléčná omáčka s česnekovými výhonky
Přidáno 9. 6. 2025 12:21
Grilované vepřové steaky s česnekovými výhonky
Přidáno 9. 6. 2025 12:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
Obcasna_kucharka před 1 hodinou
Rychlé tvarohové knedlíky
Edibara před 3 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Michaelka93 před 6 hodinami
Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)
Kacenecka před 7 hodinami
Holandské řízky
Ala17 před 7 hodinami
Čína od Ajveny
Buba48 před 11 hodinami
Babiččiny kedlubny na smetaně
nespokojenost před 11 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Edibara před 19 hodinami
Krkovice v rumu s čerstvými švestkami
Danna před 21 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Vladka321 před 23 hodinami
Suroviny:
sojová omáčka světlá,
škrob kukuřičný,
pepř mletý,
voda,
škrob kukuřičný,
mouka hladká,
sůl,
olej,
olej,
česnek,
zázvor čerstvý,
voda,
škrob kukuřičný,
cukr,
sůl,
šťáva citronová,
citron,
koriandr
Komentáře (5)